Pečená kuřecí prsa s bílým chřestem a holandskou omáčkou
Bílému chřestu ukrojte zdřevnatělé konce cca 2 cm, Zbylé víno, sůl a pepř zavařte na plotně.
Zdravá miska Buddha bowl s cizrnou a tahini dresinkem
Cizrnu propláchněte vodou a opečte na pánvi na troše vyskládejte podle chuti čerstvou i dušenou zeleninu, rýži a cizrnu
Mojo Pork – vepřové s černými kubánskými fazolemi a guacamole
pepř, cukr a vepřové maso nakrájené na větší kostky (cca Nechte lehce svařit cca 1 minutu a dolijte vodou tak
Grilovaný Hermelín glazovaný černým pivem s perníkovou krustou
Pivo nalijte do rendlíku, přidejte cukr a svařte asi na ¼ objemu. Poté přidejte polovinu másla a pozvolna
Špenátový salát s bílou ředkví a jarním kozím sýrem
Sýr promíchejte a přidejte do něj trochu soli a pepře.,Na dresink spolu prošlehejte všechny uvedené suroviny
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Zelí nechte okapat a rozprostřete na dno pekáčku. občasného podlévání pivem a vlastní šťávou doměkka, cca
Tuňák Rio Mare se sýrem cottage a chia semínky
Cottage smícháme se lžící vody a semínky chia a necháme Směs smícháme s cottage sýrem a semínky chia.
Teplý salát s černou čočkou, uzeným tofu a špenátem
Černou čočku propláchneme, zalijeme vodou, osolíme Takto připravený teplý salát s černou čočkou můžeme
Kuřecí roláda plněná tapenádou z černých oliv a sýrem
Ingredience na tapenádu rozmixujte do hladka. Řízky podélně rozkrojte, ale nedořízněte špičkou nože
Dušené zaječí stehno s černou omáčkou a opečenými škubánky
Postup přípravy Příprava masa (cca 20 minut): Zaječí , odvar z koření, citronovou šťávu, povidla, část vína
Bílé vinné klobásy na rajčatech, paprice a černém pivu
Směs přendejte do zapékací mísy o průměru cca 30 cm
Anglické košíčky mince pies (čti mins pájs)
Ve větší míse rozmixujte v hladké těsto 250 g mouky Na pomoučeném vále vyválejte těsto na cca 5 mm.
Latté s malinami a bílou čokoládou si zamilujete nejen na Valentýna
Na dno sklenice nalijte horkou bílou čokoládu. , jen pozor – ne moc, aby nepropadly na dno sklenice
Pesce persico alla mugnaia (Sladkovodní okoun v citronové omáčce)
osolíme, obalíme lehce v mouce a oklepeme, aby zůstala jen
Zuppa di cipolle alla contadina (Sedlácká cibulová polévka)
Zuppa di cipolle alla contadina (Sedlácká cibulová
Spagheti alla Nerano s cuketou a sýrem dle neapolského šéfkuchaře
Těstoviny uvařte v osolené vodě al dente neboli na skus. Cuketu nakrájejte na tenké plátky. Na pánvi
Dolce di mele alla valdostana (Sladká jablka Valdostana)
V míse si vyšleháme vejce, mléko s cukrem ohřejeme zalejeme jím pekáček, 5min necháme odležet a pečeme 30 min
Dělám nanuky, ovocnou limonádu i alko koktejl
Okurku dejte spolu se snítkou máty do mixéru a zalijte cca Přidejte lžíci medu (případně jiného sladidla podle
Krtkův dort ala home
Nalijeme do dortové formy cca 25 cm. Pečeme cca 45 min v 175 - 200 stupních.
Sýrová polévka ála Žmolová
Do vody dame rozvařit bujon, okořeníme nechame provařit, přisypeme všechny sýry a necháme je rozpustit
Cupcake alá sladcí medvídci
s cukrem do hladké pěny a postupně přidáme všechna Pečeme cca 20 minut.
Kuřecí stehýnka alá barvička
Posypeme cibulí nakrájenou na kolečka - čím více, tím Podlijeme, vydusíme, zůstane-li jen sos, tak je hotovo