Koláč s černým rybízem
Vejce rozšleháme s olejem, přidáme cukr a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijeme
Sálat s bílým zelím
Zelí nastrouháme nahrubo. To stejné uděláme i s mrkví. V misce smícháme zelí, mrkev a cibulku. Osolíme
Pana Cotta s jahodami
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Cukr, smetanu a mléko přivedeme k varu. Odstavíme
Houbové mini nádivky
Houby si namočíme alespoň na dvě hodiny do vody, poté scedíme. Na másle orestujeme šalotku, přidáme houby
Horká bílá čokoláda
Svaříme si mléko, smetanu a dužinu z vanilkového lusku. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a do ní vmícháme
Chia pudink s malinami
Chia semínka necháme alespoň čtvrt hodiny v sójovém Chia semínka dáme do mixéru.
Polévka z bílých fazolí
Bílé fazolky den před upotřebením vypereme a namočíme Druhý den je uvaříme do měkka jako hrách,prolisujeme
Prstuh s černým kořenem
Očištěné pstruhy nasolíme a dáme do pekáče, přidáme čerstvé bylinky a pečeme asi 20 minut na 200°C v
Pohár čokoládová pěna
Hotovou pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout vyšleháme tak, aby nám vznikla šlehačka a před podáváním pěnu
Raw mini pizzy
Nejprve rozmixujeme slunečnicová semínka. Rozmixovaný prášek smícháme s jablečným octem, shoyu omáčkou
Tak trochu jiná bábovka
Ve šlehači smícháme olej s cukrem. Poté přidáme vejce a vyšleháme. Nakonec přisypeme mouku, prášek do
Lilek plněný cizrnou
Cizrnu si uvaříme den předem. Na oleji si osmahneme cibulku, přidáme cizrnu, dřeň
Slavnostní čokoládová pěna
Vejce vyšleháme se špetkou soli a medem ve vodní lázni (při teplotě asi 50°C). Přidáme ve vodní lázni
Pomazánka z bílých fazolí
Rajčátka přepůlíme, dáme na plech, zakápneme olejem, osolíme, opepříme a asi 8 minut pečeme. Fazole scedíme
Párty mini burgry
Maso v míse s mícháme se solí a pepřem a vytvoříme Nakonec už jen smícháme majonézu s hořčicí.