Míša dort se sekanými pistáciemi
Bílky ušleháme se špetkou soli do tužší pěny. Žloutky šleháme s cukrem a olejem do světlé pěny.
Vafle s čokoládovou pěnou a ovocem
Všechny sypké ingredience nasypeme do mísy a promícháme Na čokoládovou pěnu rozpustíme čokoládu ve vodní lázni
Nakládání sýr s bílou plísní
Smícháme olej, konzervační přípravek a zahřejeme. Přidáme ocet a necháme vychladnout. Sýr nakrájíme na
Borůvková zavařenina s chia semínky
Poté přidáme dřeň z lusku, chia semínka, promícháme
Holandský řízek trochu jinak
Mleté maso, petrželka, sýr, vejce, strouhanky, česnek, cibule, sůl a pepř smícháme dohromady a tvarujeme
Tvarohová pomazánka s nivou a cibulí
Cibuli nakrájíme na malé kousky a nivu nastrouháme. misce ušleháme máslo a postupně přidáváme tvaroh, nivu
Francouzská cibulačka trochu jinak
Posypeme moukou a restujeme asi 3 minutky. zalijeme vínem
Kakaové piškotové mini dortíčky
dávky cukru, přidáme horkou vodou a ušleháme v lehkou pěnu Příprava krému: Krém si připravíme den předem, smetanu
Cheesecake s malinami a bílou čokoládou
V jiné misce ušlehejte vejce s cukrem, přidejte citronovou , na něj vylijte směs a pečte v troubě na 160 °C cca
Křenová pěna s uzeným masem
Pěnu naplníme do cukrářského sáčku. Na talíř rozložíme maso a poté přidáme kopečky pěny
Křupavá cizrna s BBQ kořením
Scezenou cizrnu osušíme a rozprostřeme na plech s pečicím
Kokosové nanuky s bílé čokoládě
Všechny suroviny smícháme a nalijeme do formiček na nanuky. Necháme asi 4 hodiny v mrazáku a potom je
Bílá chřestová polévka s krutony
Nejdříve si oloupeme chřest. Loupeme od hlavičky směrem dolů. Dřevnaté konce odřízneme, ale nevyhazujeme
Jahodové skleničky s chia semínky
Mléko zahřejeme, osladíme a necháme v něm nabobtnat semínka. Jahody rozvaříme a osladíme a vmícháme rozpuštěnou
Smetanová pěna ve skleničkách s ovocem
Nalámanou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a smícháme s jogurtem (nejlépe mixérem). V misce nad vroucí
