Klasický cheesecake s polevou z bílé čokolády
Dno a okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem Směs natlačíme na dno dortové formy, uhladíme a dáme
Růžové makronky s bílou čokoládou a malinami
Uvýzlé kousky rozmixujte na prášek a přidejte do mísy
Čokoládový cheesecake s polevou z bílé čokolády
Sušenky vložíme do mixéru a rozmixujeme, vsypeme do mísy Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem a vtlačíme
Rajčatový letní quiche s černými olivami
V míse smícháme tvaroh, vejce a nastrouhanou goudu, Nakonec posypeme provensálským kořením a dopečeme cca
Kanapky s lučinou, slaninou, hermelínem a rajčetem
Bagety nakrájíme zešikma na plátky a namažeme je lučinou
Toskánská polévka podle Dity P.
Přiliju víno, nechám ho projít varem, aby se odpařil
Sýrová pomazánka z čedaru, eidamu a nivy
Dáme do mísy a promícháme s pomazánkovým máslem.
Řízek s bílým chřestem v holandské omáčce
Maso na řízky omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opepříme
Linecké cukroví podle babičky Jany
Hotové spojíme marmeládou, ozdobíme čokoládovou nebo jinou
Mac and cheese trochu jinak
Těstoviny vařte ve vroucí osolené vodě podle návodu. Z obalu vezměte prostřední hodnotu a vydělte ji
Kokosové věnečky v bílé čokoládě s kokosem
Poté upečeme asi 10 až 12 min. při 180° v předehřáté polovinu v rozpuštěné bílé čokoládě s kouskem másla
Mini bramburky - vánoční mandlové kuličky
Oloupané mandle rozmixujeme na hladkou moučku. Smícháme s cukrem a přidáme bílek (kvalitní, nejlépe domácí
Jahodová zmrzlina z mixaru s černým rybízem
Mi ar rozmícháme v části vlažné vody, vlijeme do zbývající horké vody, za stálého míchání přivedeme k
Šmudlový dort podle tety Lídy
Předehřejte troubu: Horní/spodní teplo: cca 200°C ( trochu méně, okraj se mi rychle setměl) Horký vzduch: cca
Polévka z černé čočky s vařeným vejcem
oleji restujete cibuli, mrkev a petržel do sklovata cca přidejte ocet a zelenou petrželku a nechte ještě cca
Zeleninová miska s Mini burgery s brokolicí
Zelenou nať odstraňte tak, aby na mrkvi zůstal cca opékejte dokřupava, dokud nezmění barvu (po dobu cca
Kuřecí quesadillas a pico de gallo
Pico de gallo: Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte Pico de gallo už jen dosolte a podávejte spolu se zakysanou
Ajo Blanco — “bílé gazpacho”, které vás osvěží
Pokud nemáte vysokovýkonný mixér, mandle můžete na půl hodiny namočit ve vodě, aby změkly. V mixéru rozmixujte
Mini koblížky s jahodami, nutellou a karamelem
V míse smícháme mouku, cukr, špetku soli a kypřící
Jahodová marmeláda s chia semínky a vanilkou
Chia semínka nabobtnají. Máslo se přidává na pročištění marmelády, aby neměla pěnu
Zeleninová polévka s cizrnou a sýrovými tousty
rozmixujte dohladka, vlijte do polévky, přidejte cizrnu
Kakaové mini muffiny z banánů s lentilkami
Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny, přilijte mléko, Pečte cca 20 minut, dokud vám z těsta nevyjede suchá
Smažená kuřecí kapsa se šunkou a nivou
plátky masa dáme plátek šunky a přidáme obdélníček nivy