Pomazánka z červené řepy s cizrnou
Cizrnu sceďte, propláchněte a nechte okapat. nastrouhejte nebo nakrájejte na malé kousky a společně s cizrnou
Karbanátky v červené omáčce s cizrnou
Přidáme rajčata i se šťávou, propláchnutou cizrnu ( pomocí velké lžíce, které ještě dotvarujeme v mokré ruce
Černé rohlíčky (bleskově hotové)
Zatím si k ruce připravíme ostatní suroviny a v misce Cíp přitom popotahujeme směrem od sebe, aby bylo více
Bílá polévka se ztraceným vejcem
Vaříme cca 5 -7 minut, dokud se mouka neprovaří - polévku uprostřed nevytvoří vír, a do něj rozklepneme vejce - bílek
Bílá polévka s pečeným česnekem
Cibuli jen omyjeme, neloupeme. V jiném kastrůlku uděláme trochu jíšky a dáme vychladit
Hrníčkový makovec s bílou čepicí
Nakonec přidáme vyšlehaný sníh z bílků. , bílek a citron. šťávu.
Houbová polévka s cizrnou a zeleninou
Vše rozšleháme, přivedeme k varu, osolíme a vaříme cca Když je zelenina měkká /ne rozvařená/, přidáme cizrnu
Salát z černé ředkve - zimní
Černou ředkev oloupeme. očistíme, pokrájíme na slámové nudličky, vložíme do mísy
Bílá klobása v křenovém těstíčku
Bílou klobásu si zamotáme do kolečka jako šnek viz poklademe na plech, vymazány sluň. olejem a pečeme cca
Černé rohlíky ála kornspitz
semeleme na kávomlýnku na hrubší šrot, vločky pomeleme jen nakynutí (30 minut) upečeme ve vyhřáté troubě (220°C, 25 min
Hovězí s černými fazolemi a nudlemi
Zeleninu krátce osmahneme a odložíme stranou. Na pánev postupně pokládáme kousky hovězího masa ochucené
Kakaový chlebíček s černým česnekem
Vodu a máslo rozkrájené na kousky zahřejeme. Až se máslo rozpustí, necháme trochu zchladnout. Prosátou
Zeleninový salát s bílým jogurtem
Nakrájíme kys. okurku na kolečka, přidáme kukuřici. Dáme do misky a přidáme jogurt a smícháme, osolíme
