Vánoční mini bábovky
Nakonec postupně opatrně vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků Bábovky pečeme v troubě při 180 °C cca 40 - 45 minut
Masové placičky s nivou
nakrájíme na drobné kousky a přidáme nastrouhanou nivu Směs opepříme, nesolíme, niva je slaná dost.
Dortík s ovocnou pěnou
Máslo utřeme s 1/2 cukru do pěny. Z bílků a zbylého cukru ušleháme sníh.
Jahodové mini Pavlova
Z bílků ušleháme tuhý sníh, poté do něj za stálého Během pečení troubu za žádnou cenu neotvírejte, protože
Smetanová bílá kulajda
Sušené předem namočené nebo čerstvé na kostky nakrájené houby dáme vařit do osolené vody. Přidáme kmín
Sýrovo- lososová pěna
V misce utřeme máslo a tvaroh, přidáme sůl, nasekanou cibuli, lososa a kopr. Vše promícháme a přidáme
Likér z černých jeřabin
1 litr opláchnutých jeřabin přelijeme 1 litrem vařící vody a necháme je 4-5 dní v chladu. Pak je trochu
Pana cotta do skleničky
Nejdříve rozvaříme s cukrem zmražené ovoce. Poté želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat
Čokoládová pěna ve skle
Směs dáme nad nádobu s horkou vodou a šleháme do pěny Pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout v chladničce
Pizza s nivou a žampiony
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Mini pizza k televizi
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek
Chia pudink s malinami
mléko se skořicí, popř. sladidlem, poté přidejte chia výslednou krémovou směsí s chia semínky.
Piškotové mini dezerty
Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Jako poslední opatrně vmícháme sníh z bílků.
