Tortilly ohřejeme na pánvi, namažeme je lučinou, posypeme
Všechny ingredience navažte do mísy robotu a pečlivě Následně zanechejte v míse a nechte 2 hodiny kynout
Vejce rozklepněte a oddělte žloutky od bílků. Bílky dejte do čisté mísy a metlou či ručním šlehačem
Jakmile bude omáčka témeř dovařená a bude jí chybět už jen Na dno formy na pečení nebo hranatého pekáčku rozetřete
Podáváme se zeleninou, k masu nebo jen tak.
V míse si ušleháme bílky se špetkou soli do tuhého obkreslíme za pomocí skleničky 14 koleček o průměru cca
na vás a vaší fantazii, co do mísy ještě přihodíte Čím kvalitnější suroviny, tím lepší výsledek.
Květák rozebereme na růžičky, orestujeme na oleji společně s tymiánem, přisypeme cukr a květák zkaramelizujeme
Z bílků si vyšleháme tuhý sníh a pomalu přidáváme cukr Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme 2 hodiny
kousky a z každého vyválejte tenkou placku o průměru cca Mini lokše můžete podávat teplé i studené.
Rozklepněte vejce do mixéru a přidejte jablečné pyré a čerstvý špenát. Ingredience poté mixujte, dokud
Fazole dopředu namočíme do vody, nejlépe přes noc. V čerstvé vodě fazole uvaříme do měkka a potom teprve
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, přisypeme zbytek cukru
Na každý z nich se používá jiný rýžový papír a naplnit Jedny budou tužší a míň průhledný a druhý tenký a měkčí
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme. Přidáme prolisovaný česnek a poté přidáme čočku. Zalijeme
Směs přesuneme do zapékací mísy a přidáme nakrájenou Do směsi uděláme důlky, kde vyklepneme vejce, přidáme
Do malé misky prolisujeme česnek, přidáme sůl, rozmarýn, olivový olej a všechno promícháme , aby nám
Odležené chia semínka rozdělíme do skleniček, přidáme
zatím do teplého vývaru než si připravíme křenovou pěnu vývaru, nakrájíme na plátky a podáváme s křenovou pěnou
Hrušky pouze oloupeme a potřeme medem. Krátce grilujeme na pánvi ze všech stran. Rozpuštěné máslo smícháme