Uzené maso uvaříme ve vodě s celou cibulí, celým novým vychladnout.Těsto vyválíme na obdélník, do středu položíme maso
Vodu solíme jen mírně, uzené maso je slané dost. Uvařený vývar z uzeného masa přecedíme.
Uzené maso vcelku potřeme lisovaným česnekem, hořčicí Když je maso měkké, vyjmeme ho a šťávu povaříme do
Uzené maso uvaříme ve vodě doměkka, potom scedíme, Podle chuti dosolíme, ale nedoporučuji, uzené maso
Do silnějšího plátku uzeného masa ostrým nožem prořízneme Plněné uzené maso podáváme jako hlavní chod s přílohou
Uzené maso dáme na pekáč. Uzené maso podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem
Rizoto z uzeného masa dáme do pekáče a pečeme 5 - 10 Rizoto z uzeného masa podáváme posypané nastrouhaným
Vše semeleme, prosejeme přes sítko a nasypeme do čisté Koření na uzené maso používáme při vaření masa s kořenovou
Nejprve uvaříme uzené maso. Karbanátky z uzeného masa podáváme s bramborovou kaší
Maso nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme pivo, vejce a všechny suroviny kromě masa.
Houby stačí udit 4 hodiny (podobně jako ryby), během uzení koše 4-5 kg po uvaření ve slané vodě máte zadělávací mísu
Ryby - cejni, plotice a podobné bílé ryby do 30 - Vyuzené ryby buď servírujeme teplé s kousky citronu
Vyndáme kusy česneku a vhodíme osolené a opepřené maso Po 5ti minutách dušení, přilijeme tuto směs.
Vepřové maso nebo případně kuřecí prsa a cibuli nakrájíme Mezitím však směs mícháme, až bude maso vypadat usmaženě
Do pánve nalijeme olej necháme rozpálit a maso orestujeme Do masa přidáme mraženou zeleninovou směs na čínu,
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe se krájí maso zpola zmrzlé), osolíme, posypeme škrobem
Všechno ovoce omyjeme a očistíme. Poté nakrájíme na malé kousky a napichujeme na špejle. Nakonec napíchneme
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje Přidáme naložené maso a orestujeme.
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje Přidáme naložené maso a orestujeme.