Na maso a kolem něj poklademe nakrájený uzený bůček Maso lehce podlijeme vodou a dáme péct.
Rozehřejte olej a máslo a opékejte zeleninovou směs pár minut.,Přidejte vývar a na mírném ohni vařte,
Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Osolte, ale opatrně, uzené už je slané… Přihoďte všechno
Vyklepněte vejce do misky, přidejte mléko, osolte a opepřete. Vše dobře vyšlehejte.,Rozehřejte menší
Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Uzené po 15 minutách vyjměte z hrnce, nakrájejte ho
Potom přidejte špenát, citronovou kůru, uzené kuřecí maso a parmazán a chvilku míchejte, dokud špenát nezavadne
návodům – jíška musí být hodně rozpálená a vývar úplně Do vývaru přidejte špenát a vaříte cca 20 minut.
Když je maso měkké, vyjměte je, nechte stranou a ve octem a přidejte obrané a na větší kousky pokrájené maso
Slijte a spolu s pokrájeným uzeným masem kapustu umelte a uvařte za stálého míchání hustou kaši (trvá to jen
krom 2 cm okrajů poskládejte na kostičky nakrájené uzené maso a kysané zelí.
Podlijte bílým vínem, osolte, opepřete, ochuťte muškátovým Nasekejte sušená rajčata, uzeného lososa rozdělte na
poklademe připravenou ochucenou smetanou a kousky uzeného Dochutíme černým pepřem a podáváme zdobené snítkou
Do mísy vložíme salát polníček a promícháme se směsí naservírujeme na talíře, nahoru položíme zatočené plátky uzeného
Uzené koleno uvaříme ve vodě doměkka. Uzené koleno obereme, maso nakrájíme na kostičky, opečeme
Uzenou slaninu či uzený bůček nakrájíme na kostičky Polévku s růžičkovou kapustou a uzeným podáváme s pečivem
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na oleji, poté přidáme prolisovaný česnek a na malé kousky nakrájenou
Uzeného pstruha zbavíme kůže a nakrájíme na kousky. Můžeme použít i uzeného lososa nebo jinou rybu.
Bramborové taštičky plněné uzeným smažíme ze všech Tip: Zkusili jsme část naplnit nivou, bylo to také
Makrelu zbavíme kostí a kůže a maso rozebereme na V míse smícháme pomazánkové máslo s cibulí, makrelou
Dno těsta propícháme vidličkou, aby se nám při pečení Nivu rozdrobíme.