Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky. a vylijeme na maso.
Příprava masa: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z Maso pořádně osolíme, přidáme rozmarýn a pepř.
Oboje maso pomeleme nahrubo, zbylou cibuli nakrájíme Druhý den z masa vytvarujeme karbanátky a upečeme na
Maso osmahneme na oleji z obou stran. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme na plátky nakrájený
Maso dáme do mísy a smícháme s houbami. Promícháme a podle uvážení přidáme strouhanku.
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme ji spolu s pokrájeným kysaným zelím k poloměkkému masu
Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem. Přiklopíme pokličkou a dáme péct cca na 6 hodin.
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do bobkové listy a maso se zeleninou zalijeme touto směsí
Všechny suroviny na tatarskou omáčkou vložíme do úzké Podáváme k masu.
Kuřecí maso osolíme, okořeníme mletým kari kořením Kuřecí maso na talíři přelijeme houbovou omáčkou a
Osmahneme na oleji a přidáme maso a rajčata. Jakmile je maso hotové, dochutíme česnekem a bazalkou
Příprava masa: Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku Nakonec rozmixujeme dohladka a podáváme s masem.
Příprava masa: Maso nakrájíme, osolíme, opepříme, přidáme Do marinády naložíme oblíbené maso a necháme uležet
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva osolíme, opepříme a pečeme alespoň 2 hodiny, dokud se maso
Marinujte jen krátce: Rozhodně nedoporučujeme kupovat již naložené maso.
Maso s cibulí jemně umeleme. V míse vypracujeme z mletého masa, vajec, česneku,
Přidáme maso, sýr a cibuli, přidáme mouku, vejce a Hotovou směs dáme do zapékací mísy.
Maso umeleme společně s očištěnými játry a cibulí. Přidáme smetanu, víno a vejce.