Maso uvaříme ve slané vodě do měkka, vyjmeme a necháme Maso krájíme na plátky a přes sítko na něj procedíme
Jehněčí maso osolíme a upečeme v troubě při 190 °C Pečené maso rozdělíme na jednotlivé porce a vrátíme
Maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme, opepříme a na Pak maso přendáme do pekáčku a přelijeme smetanou.
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a na rozehřátém Pak necháme maso vysmahnout do tuku, zaprášíme moukou
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na hranolky Měkké maso vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. trošky mléka vytvoříme těstíčko, ve kterém obalujeme maso
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem Hodí se i jako chuťovka k vínu.
Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi společně, dokud není maso měkké (několik minut by
Mleté maso rozmícháme v míse se solí, a když se začne lepit, postupně vmícháme do masa namočenou veku s
Hotovou necháme vychladnout a podáváme ke grilovanému masu
Maso dáme do mísy, osolíme, přidáme k němu oloupanou jemně nakrájenou cibuli a povolené sádlo a důkladně celou
Maso omyjeme, osušíme a povaříme zatím celé ve vývaru Pak maso vyjmeme a nakrájíme na kosky.
osolené vodě, scedíme, necháme okapat, přimícháme ji k masu Maso podáváme společně s výpekem a kapustou, jako přílohu
Přidáme kari, krátce osmahneme, podlijeme vínem, smetanouke Podáváme ke grilovanému masu.
V míse smícháme bílé jogurty, zakysanou smetanu, vegetu jogurtové omáčky jsou výborné k opečenému či grilovanému masu
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou Pak podlijeme bílým vínem a broskvovou šťávou.
Maso omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme pánvi rozpálíme olej nebo tuk a orestujeme na něm maso
Telecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky , dokořeníme ještě citrónovou šťávou a podáváme s různě
přidáme na kousky nakrájené osolené a opaprikované maso Měkké maso s lusky smícháme, vložíme do ohnivzdorné
Do ní vmícháme na nudličky nakrájené maso a necháme Pak maso i s marinádou na rozpáleném oleji prudce orestujeme