Dušené masové kostky v troubě
Kostky masa, brokolici pokrájenou na růžičky dáme do zapékací mísy, rozdrobíme sýr, opepříme, zalijeme
Vepřová kýta se sušenými rajčaty
Do masa vyřízneme po celé délce 2 hluboké zářezy (dáme pozor, abychom maso neprořízli).
Pikantní vepřové na zázvoru - dušené
Maso pokrájíme na nudličky nebo kostičky a opepříme nastrouháme.Na rozpáleném tuku osmažíme opepřené maso
Pangasius se sušenými rajčaty a paprikami
, cibuli i rajčata osmahneme na výpeku, přilijeme víno
Kuskus se sušenými rajčaty a fazolkami
misky, přidáme lžíci bylinkového oleje z naložených sušených Do pánve přidáme drobně pokrájená sušená rajčata, přisypeme
Plněné datle (nebo sušené švestky)
polev a případně jiné sušené ovoce, jako např. meruňky quot; ozdobit i stromeček.Připravuji nejpozději 1 den
Dušená orient plec v pórku
Maso zalijeme sojovou omáčkou, přidáme dvě lžíce oleje Dusíme zvolna pod poklicí, do změknutí masa.
Vaječný koňak třený - 1930
vanilkový prášek nebo utlučenou prosátou vanilku třeme v míse vychladlé mléko nebo smetanu a naposled zamícháme čistý líh
Dušený kadeřávek s ovesnými vločkami
Kadeřávek očistíme a dáme na 15 minut vařit do osolené vody. Pak vyjmeme, drobně usekáme a dáme na nakrájenou
Zelný salát s cibulí a slaninou
Očištěné hlávkové zelí opláchneme vodou, zbavíme košťálové části a nakrájíme na menší kousky. Slaninu
Nakládané pikantní zelné závitky
Zelné listy povaříme 4 min. ve slané vodě, necháme přivedeme k varu.Podáváme jako pikantní přílohu k masu
Vepřové plátky v zelném těstíčku
Omyté a osušené plátky vepřového masa naklepeme, osolíme Maso obalíme v těstíčku a smažíme v rozpáleném oleji
Dušené vepřové na provensálském koření
olej dáme nakrájenou cibuli, na kostky pokrájené maso rajčata, na plátky nakrájené žampióny, přidáme cuketu, víno