Recept na domácí langoše: skvěle křupavé, s trhaným masem i čokoládou
Ručně, v domácí pekárně nebo cca 10–12 minut v robotu Těsto v míse přikryjte igelitkou nebo víkem a nechte
Barevný zelný salát na pomeranči se zálivkou
košťály, nakrájíme na nudličky a dáme do připravené mísy
Špikovaná a na hříbkách dušená hovězí kližka
masa podlijeme 250 ml horké vody, přidáme ostatní Měkké maso vytáhneme na prkýnko, nařežeme na plátky
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Maso nakrájíme na větší kostky, papriku na proužky Přisypeme maso a necháme zatáhnout.
Kynutý perníkový závin se sušeným ovocem
vyválíme, potřeme povidly, posypeme kůrou, ořechy a sušeným
Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky (narychlo)
které posypeme slabě strouhankou (nebo je necháme jen nebo na plech dáme pečící papír) a smažíme po dobu cca
Hruškový tažený závin s hrozinkami a ořechy
Necháme volný prostor +-1,5 po krajích a cca 5 cm na
Celerová pomazánka se sýrem a sušenými rajčaty
Oloupaný celer nastrouháme na jemno a ihned ho smícháme s jogurtem. Přidáme sýr, rajčata nakrájená na
Vepřové na másle a čerstvě utržených nakládačkách
Maso kuchyňsky upravíme, nakrájíme na plátky, ( spíše , zlehka poprášíme uzenou paprikou, posypeme sušeným
Houbová smaženice s kroupami a sušenými rajčaty
Uvaříme si kroupy, propláchneme je studenou vodou a necháme vykapat. Na másle, nebo oleji si osmažíme
Steikové, dušené hovězí plátky se zeleninkou
Z hovězího masa si nakrájíme tenké plátky které naklepeme (vývarem), stáhneme oheň a dusíme tak dlouho, až maso
Zelné listy plněné pohankovou náplní
vodou asi 1 cm nad ňu, zakryjeme a zabalíme na 20 min balíčky, zalejeme 1 krabičkou pyré, zakryjeme a 25 min
Salát ze šruchy zelné, rajčat a tofu
Nazbierame šruchu v čistom prostredí, preberieme, premyjeme, prekrájame. Použijeme mladé rastliny, alebo
Rybí filé dušené na cibuli a kapii
Jako příloha se hodí různě upravené brambory, čerstvé pečivo, ale může být i dušená rýže.
Roláda z vepřové kýty se sušenými rajčaty
Směs natřeme na plát masa a stočíme do rolády. troše oleje roládu opečeme ze všech stran, aby se maso
Pšenično-žitné bulky s lněným semínkem
Necháme stáť v teple cca 30 min. Rúru zohrejeme na 180-200°C a pečieme cca 18-20 min
Vepřová roláda dušená v hlívové omáčce
bylinkami, česnek si utřeme a natřeme po celém plátu masa Na plát rozložíme mleté maso, sterilovanou kapii, posypeme
Pikantní zeleninový salát se sušenou šunkou
Sušenou šunku natrháme na menší kousky, osmahneme Vložíme do mísy, přidáme ocet, cukr, hořčici, sůl a
Golubce (plněné zelné listy) II
Maso smícháme s najemno nakrájenou cibulí, osolíme Takže dáme vždy dva listy na sebe, z masa utvoříme
Vepřové kousky dušené v bylinkách a zelenině
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme je, osolíme a V hrnci rozehřejeme sádlo a plátky masa na něm zprudka
Dušená kuřecí stehna s cibulovou omáčkou
Pánev přikryjeme poklicí a dusíme do změknutí masa. Měkké maso vytáhneme a udržujeme v teple.
Dušené vepřové slezinky na cibulce a tymiánu
Podlijeme bujónem, přidáme tymián (nejlépe sušený, Podáváme s dušenou rýží.
Plnený zelný list z červeného zelí
K masu dame sosovicu, nasekany tymian a prelisovane Maso vymiesame a naplnime kapustove listy.