Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
Podlijeme asi deci piva a necháme vyvařit. podléváme výpekem, případně o 10-15 minut déle, máme-li váhově
Guláš na pivu pšeničném s dodatkem karamelizované rebarbory
Následně vliji pivo, jsem ve střehu, aby nepřekypělo
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Poprášíme kmínem, podlijeme pivem a dáme odkryté do Zalijeme vínem nebo pivem, octem a necháme odvařit.
Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě
Podlijeme černým pivem, přihodíme koření, přikryjeme
Ocásky na pivu s bramborovo-křenovým pyré a cibulkami
NAKLÁDÁNÍ: Tři litry studené vody promixujte se solí a cukrem do vzniklého nálevu naložte maso
Kakaová buchta s černým pivem a karamelovou polevou
Do směsi zašlehejte pivo, přidejte mouku s kypřicím
Hovězí ragú s pivem Guinness a čedarovou kaší
žampiony a míchejte, aby zezlátly, přilijte vývar, pivo
Žampióny v těstíčku s pečenými brambory v medu a pivu
Mezitím, než se dovaří, si do hrnce dáme pivo a lžíci medu a lehce zahřejeme, aby se pivo s medem spojilo
Vepřový bůček glazovaný medem a černým pivem
Mezitím si v kastrůlku asi pět minut povařte pivo s
Medové kotletky s pivem a zeleninovými hranolky z trouby
Do pánve s výpekem nalijte pivo, přidejte med, sůl přesuňte do větší mísy nebo rovnou na plech vyložený pečicím
Olomoucké tvarůžky a zrající sýry naložené v pivě
Zalijte nálevem z piva s olejem, solí a kajenským pepřem
Syté kuře s hlívou a slaninou pečené na pivu
Troubu rozpalte na 170 °C. nechte dojít do pokojové teploty, potřete je změklým sádlem, dejte do pekáče
Dušená hovězí líčka na pivu s podmáslovými knedlíky
smažte, potom přidejte mrkev, bobkový list, rozmarýn, pivo smažte, potom přidejte mrkev, bobkový list, rozmarýn, pivo
Medové kotletky s pivem a zeleninovými hranolky z trouby
mezitím si připravte omáčku.,Do pánve s výpekem nalijte pivo přesuňte do větší mísy nebo rovnou na plech vyložený pečicím
Kančí kýta dušená na pivě s chlebovými knedlíky
nahrubo nakrájenou kořenovou zeleninou a cibulí, černým pivem cukr, odvar z koření, část hovězího vývaru, černé pivo
Kuřecí křídla pečená na pivu (Opilé kuře)
množství nahrubo nakrájené cibule a zalijeme ji černým pivem
Vepřové výpečky na pivu se zelím a chlupatým knedlíkem
Podlijeme pivem, trochou vývaru a pečeme v troubě rozpálené V průběhu pečení podléváme pivem či vývarem podle potřeby
Pařené masové koule s bílou čepicí na barevné peřince (parní hrnec)
mraženou zeleninu, lehce osolíme, na ni umístíme masové Po 25 minutách odebereme patro s těstovinami, masové
Masové knedlíčky do polévek SPLK (Dělená strava podle LK - Zvířata)
polévky (jakékoliv) nebo klást na plech s naolejovaným pečícím
Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
troubu na 170 °C a pekáček (hlubší plech) vyložíme pečícím
Kubánská masová směs s volským okem La Bodequita del medio
Kubánskou masovou směs s volským okem La Bodequita del medio podáváme s čerstvým pečivem.