Polévka z červené řepy s kozím sýrem
Kozí sýr Kozí sýr smícháme s jogurtem a křenem, opepříme Polévku podáváme do hlubokého talíře, doprostřed dáme kozí
Bananovy chlebicek s vlasskymi orechy a cokoladou
větší mísy si dáme mouku, jedlou sodu, skořici a sůl Nakonec lehce přimícháme čokoládové kousky a ořechy
Kaše z quinoy se sýrem cottage a ořechy
ořechy a ovoce. Můžeme dozdobit pár lístky máty nebo meduňky.
Omáčka z červené řepy se sýrem a ořechy
Omáčku vlijeme do hrnce, zjemníme jogurtem, ochutíme solí a vlašskými ořechy.
Špenátovo-jahodový salát s ořechy a sýrem
Špenát smícháme s nakrájenými jahodami, kousky sýra Můžeme dochutit olivovým nebo ořechovým olejem.
Čekankový salát s grepem ořechy a sýrem
na talíře, přidejte omytou rukolu, plátky grepu, vlašské ořechy a čerstvý kozí sýr.
Sýrové překvapení z Lučiny, ořechů a sýrů
misce vyšleháme máslo s měkkým tvarohem, nastrouhaným sýrem a mletými vlašskými ořechy.
Omáčka z červené řepy se sýrem a ořechy
Omáčku vlijeme do hrnce, zjemníme jogurtem, ochutíme solí a vlašskými ořechy.
Zelený salát s ořechy, pomeranči a sýrem
Ocet, pomerančovou kůru a hořčici spolu prošlehejte Listy salátu zlehka promíchejte v míse s rozdrobeným sýrem
Řezy s ořechy, fíky a modrým sýrem
Do robotu dejte obě mouky, 1/2 lžičky soli a kostičky Do toho rozdrobte sýr a opepřete.
Terina s modrým sýrem, mascarpone a ořechy
Přimíchejte ořechy, meruňky, pepř a med. V jiné misce zlehka smíchejte plísňový sýr se zbytkem
Plněné hrušky s pikantním sýrem a ořechy
Malým ostrým nožíkem vykrojte jádřince a odstraňte Do misky nadrobte sýr s modrou plísní, brusinky a ořechy
Salát s modrým sýrem, jahodami a ořechy
Potom přidejte sýr nakrájený na kostičky a nakonec salát posypte vlašskými ořechy.
Čekankové lodičky s hruškou, sýrem a ořechy
Smíchejte s nahrubo nasekanými vlašskými ořechy, jablečným octem, medem, pepřem a nadrobeným balkánským sýrem
Brambory hasselback s modrým sýrem a ořechy
Vyndejte zapékací mísu z trouby, rozdrobte na brambory sýr s modrou plísní a posypte je nasekanými lískovými ořechy
Zelný koláč s modrým sýrem a ořechy
Mezitím rozmíchejte ricottu se 110 g sýra s modrou Koláč posypte vlašskými ořechy 5 minut před dopečením
Salát se sýrem s modrou plísní a s ořechy
Do velké mísy nasypte salátové lístky, rozdrobte sýr , nasypte brusinky a karamelizované ořechy.
Striploin steak se salátem se sýrem a ořechy
osušené steaky osolíme a opepříme z obou stran a opečeme Servírování Na talíř naservírujeme porci salátu a kousky sýra
Grilovaná panenka plněná ořechy a sýrem
nožem vytvoříme otvor, do kterého střídavě vkládáme sýr položíme na plátky nakrájená rajčata ochucená solí
Tradiční boží milosti podle valašského šéfkuchaře
smetanu na šlehání a zakysanou smetanu (alternativou může Čerstvé jsou nejkřupavější!
Křehká kachní prsíčka s čerstvými brusinkami, hlívou ústřičnou a fialovými bramborami
Přidejte brusinky, kari, chilli papričku a 2 lžíce Každý filet dle libosti ze všech stran okořeňte solí
Tartar z uzeného lososa s čerstvým koprem
Dochutíme čerstvým koprem. Podáváme na čerstvém pečivu s kouskem limetky, sušeným
Maďarská houbová polévka s čerstvým koprem
, snižte příkon a na mírném varu vařte asi 10 minut pak vmíchejte zakysanou smetanu, citronovou šťávu, kopr