Řepu rozložte na plech spolu s česnekem a snítkami Navrch rozdrobte sýr, vlijte zbylou řepnou směs a trochu
Rozložte na pečicí plech s nepřilnavým povrchem kostky Posypte nadrobeným kozím sýrem, křupavými lístky a
Ochuťte solí a čerstvě mletým pepřem. Posypte zbytkem kozího sýra.
Kolečka kozího sýru rozdělíme na poloviny. Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Smíchejte mouku s kypřicím práškem, solí a cukrem. Čerstvou vafli potřete kozím sýrem, posypte jarní cibulkou
Z kozího sýra, sušených rajčat a lístků bazalky připravíme pánvi s rozehřátým rostlinným olejem kuřecí prsa opečeme
Přesuňte je na 2 plechy vyložené pečicím papírem a zakápněte částí šťávy z pekáčku, posypte oříšky a sýrem
olejem, worcestrovou omáčkou, nadrobeným balkánským sýrem Dochuťte solí, pepřem a tymiánem.
balsamico s medem, kapkou citronové šťávy, pepřem a solí balkánským sýrem.
přidáme nasekané bylinky, nasekané šalotky, solamyl, sůl chvíli povaříme, vmícháme smetanu, hrášek, nasekaný česrtvý
, sůl a pepř. Tortillu se sójovým masem, čerstvou zeleninou a kari
kořením a odstavíme.Vychladlou rýži smícháme s kari cibulí, strouhaným sýrem, vejci, osolíme, dobře promícháme
placičky, potřeme je olejem a na grilu nebo pánvi je opečeme Bramborové placičky se sýrem a koprem jsou dobré teplé
Smícháme se žloutkem, čerstvým sýrem a parmazánem, dochutíme solí a pepřem.
Mezitím si připravíme pyré: jablka oloupeme a pokrájíme ořechů.
na talíři ji nakonec přelijte šťávou.Zeleninu na pyré rozmixujte s máslem a smetanou.Dochuťte citronem, solí
Do rozehřátého woku zastříknutého olejem přidejte kari Přidejte hořčičná semínka a mírným varem vařte asi
Sýr nakrájíme na kolečka cca 100gramů a grilujeme do Na zeleninu položíme grilovaný kozí sýr.
Nakrájíme si kozí sýr /jeden plátek tak 100 gramů/ Když se kozí sýr rozpeče, položíme ho na připravený
přilijeme bujon rozpuštěný v trošce horké vody, vmícháme kozí sýr a dáme ještě do horké trouby.
Kozí sýr obalíme v trojobalu a osmažíme. sýr a zdobíme bazalkovým pestem, chilli, octem.
Řepu potom grilujeme ze všech stran, osolíme, opepříme sýrem, jablky nakrájenými na tenké nudličky a rukolou
nasekáme.Dresink připravíme smícháním oleje, octa, medu, soli Na talíř servírujeme porci zapečeného sýra se salátem