Zelí propláchneme a nakrájíme na menší kousky, přidáme mouku, vejce, slaninu či klobásku, koření a olej
bramborová hmota (větší kousky brambor nejsou na závadu, lze Placka je dost křehká, trhá se, proto ji otáčím, až
Placky odkládejte na papírovou utěrku. do zakysané smetany a podávejte spolu s cuketovými plackami
Všechny ingredience smícháme a vypracujeme tužší těsto. Můžeme přidat trochu vody .Těsto rozdělíme na
,1 vejce a utřeme.Nakonec přidáme pudink.Potřeme1 placku ,poklademe piškoty, přikryjeme druhou plackou a nakonec
Cuketu pořádně omyjte a nastrouhejte najemno. Slabě osolte a nechte cca 15 minut odležet. Mezitím si
Zelí nastrouháme na nudličky, posolíme a necháme odstát, aby změklo. Přidáme jogurt, mouku, prášek do
rozmrazíme filety, opláchneme, abychom se zbavili rybího tomto kroku jednotlivé filety okořeníme kořením na ryby
Maso nakrájíme na plátky, nasypeme rychlosůl, promícháme v míse, dáme do lahve z umělé hmoty od octu,
do rozpáleného oleje na pánvi3. vařečkou udržuju placky velikosti chleba a snažím se lehce posouvat4. až to jde placku
Žloutky utřeme, přidáme vše ostatní. Promícháme a opatrně vmícháme sníh z bílků. Na rozpálený olej dáváme
pánev olejem, po celé ploše pánve z brambor vytvoříme placku Lehce pečeme.Z teflonové pánve placka sjede na talíři
Smetanu, mouku, vejce a sýr dohladka vymícháme. Přidáme na malé kostičky nakrájený salám. Dosolíme. Na
Do nádoby (nejlépe třílitrové sklenice) dáme omyté višně, posypeme je cukrem a zalijeme rumem. Přikryjeme
4 nebo 3 vejce rozšlehat, přidat moučkový cukr a rozmixovat, pak postupně přidat mouku a mléko a zase
Z těsta vyválejte placku asi 3-5 mm silnou, posypte Placku zarolujte a roládu stočte do tvaru šneka.