Sekaná z dýně
Na větší kousky nakrájenou dýní uvaříme ve slané vroucí K rozmačkané dýní přidáme nakrájený bůček, sýr a vejce
Lahůdkové řízky
Rezne jemne naklepeme, osolíme a okoreníme čiernym Postup opakujeme, kým neminieme všetky rezne.
Vepřový řízek
Maso nakrájíme na plátky. Položíme na prkénko a z obou stran naklepeme. Poté z obou stran osolíme a
Štrasburské řízky
Kuřecí maso nakrájíme na řízky, osolíme a opepříme Na pánvi rozpálíme olej a řízky osmažíme z každé strany
Ryba v aspiku
Vaříme 10 minut, opatrně vložíme rybí filety, stáhneme Rybu opatrně vyjmeme a rozdělíme do jednoporcových
Ľubochňanský řízek
množství stoprocentního vepřového sádla tak, aby řízky Řízky pečeme poměrně prudce, tak asi 3-4 minuty z obou
Sacherove rezy
Cukor, kakao a maizenu zmiesat. Zo 4 bielkov urobit sneh a zaslahat donho postupne 4 zltky. Potom do
Zatloukané řízky
tím líp, do rozšlehaných vajec (asi jedno na jeden řízek ) dáme koření podle chuti a protáhneme jimi řízky.
Křupavé řízky
Maso okořeníme, namočíme ve vajíčku a obalíme v rozdrcených chipsech. Dáme na lehce vymazaný plech do
Zelí z dýně
Dýni omyjeme, rozkrájíme na díly a odstraníme semena Přisypeme nastrouhanou dýni a chvíli jí opékáme, poté
Ryba na medu
Rybí filé nakrájíme na menší porce, jemně osolíme Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme škrobovou moučku
Vídeňský řízek
Rezne naklepeme, najlepšie pod mikroténom, po obvode Pri servírovaní položíme na každý rezeň tenký plátok
Pařížské řízky
Telacie rezne naklepem cez foliu, zlahka osolim. rozlaham, osolim ho a pridam zmes susenych byliniek Rezne
