Pařížský řízek
Odblaněné a naklepané telecí plátky nařežeme na okrajích a posolíme. Z mouky, vejce a mléka připravíme
Řízky naruby
Řízky osmažíme dozlatova, na plech si dáme kolečka cibule, lečo a poklademe řízky.
Rybí paprikáš
zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku a rybu Nakonec udušenou rybu zahustíme směsí ze zakysané smetany
Holštejnský řízek
Telecí řízky odblaníme, naklepeme, osolíme a na zprudka Potom je vytáhneme, uložíme na mísu a na každý řízek
Rosé punč
Meloun oloupeme a broskev a nektarinku vypeckujeme. Ovoce nakrájíme na malé kousky a dáme do džbánu.
Dýně se sýrem
Dýni nakrájíme na plátky a chvíli povaříme v osolené vodě do poloměkka, poté mezi dva plátky dýně vložíme
Ořechové bezé
Ořechy smícháme solí a škrobem. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a smícháme s cukrem a ořechy. Na dva plechy
Marinovaná dýně
Vložíme dýni nakrájenou na kosty a krátce povaříme. Do pánve přidáme dýni a semínka.
Hummus z dýně
Dýni nakrájíme na kousky, osolíme, pokapeme olejem Do mixéru dáme dýni, cizrnu, česnek, kurkumu, sezamovou
Dýně ve víně
Očištěnou dýně nakrájíme na velké kostičky a necháme a dusíme až dýně změkne a zesklovatí.
Cuketové pyré
Cuketu nakrájíme na větší kousky a v pánvi na troše oleje orestujeme a pomalu dusíme. Osolíme jen velmi
Tartelky z bezé
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, postupně přisypáváme 50 g krupicového cukru. Jeho zbytek svaříme s vanilkovým
Rybí halászle
Rybí vývar procedíme a přidáme k zelenině. Vložíme nakrájené rybí maso, osolíme a opepříme.
Hřbet s dýní
Dýni nakrájíme na malé dílky, cibuli nadrobno nasekáme Do trouby vložíme dýni a cibuli.
Pudink s dýní
Dýni i cuketu vaříme odděleně. vychladnout, vyklopíme z formy a podáváme s rajčatovou omáčkou
Rybí placičky
Tresčí filé omyjeme, opatrně osušíme papírovou utěrkou, osolíme, poklademe malými kousky másla a dáme
Rybí dobrota
Rybu si osolíme a natřeme prolisovaným česnekem, brambory vymažeme máslem, rozložíme brambory, osolíme, dáme rybu