Červenou řepu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky a rýžovou mouku a za stálého míchání krátce osmahneme
Nakonec vsypeme do polévky instantní jáhlové vločky Na úplný závěr do polévky nastrouháme syrovou červenou
, šťávu zalijeme smetanou, do níž jsme rozmíchali mouku
Mrkev, petržel a celer nakrájíme na kostky. dáme do hrnce a osmahneme. Přidáme na kousky nakrájenou slaninu.Dále
Zeleninu nakrájíme na kousky, polijeme olejem a dáme do pekáče, posypeme kořením a upečeme doměkka. Poté
Cibule oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Olej nalijeme do pánve, rozehřejeme a přidáme cibule.
Červenou řepu uvaříme (stačí když mírně změkne), zchladnou dvě llžíce medu (kdo nemá - nedá), přibližně lžíci octa
Všechny suroviny dáme do mixeru a důkladně rozmixujeme. Řepu můžeme nakrájet na menší kousky, aby se
zlehka ji vmícháme do vlažné čokoládové směsi spolu s červeným
K orestované cibuli přidáme spařené a okapané červené
Ze zelí odstraníme ovadlé listy a košťál, omyjeme ho a nakrájíme na co nejtenčí nudličky. Mrkev oloupeme
Upečenou krkovičku podáváme s dušeným červeným zelím
Čekanku očistíme, omyjeme a z hlavičky vybereme osm úhledných listů. Hlávkový salát dobře očistíme, opláchneme
Hovězí svíčkovou pomeleme nebo naskřábeme ostrým nožem. Po té smícháme s kečupem, hořčicí, cibulí, tymiánem
přidáme prolisované brambory, sůl, pepř, strouhanou červenou vytvarujeme ploché koláčky asi 1 cm vysoké o průměru cca
Hořčici, česnek, sůl, pepř a cukr důkladně promícháme a rozšleháme ve větší míse. Pak za stálého šlehání