Vejce uvaříme natvrdo, salám nakrájíme na menší kostičky. Do mísy dáme zelí bez nálevu, nakrájená vejce
Šalát natrháme a uložíme na tanier. Na šalát dáme nahrubo strúhanú mrkvu, na ňu nastrúhanú surovú cviklu
Necháme maso asi 10 minut pustit šťávu a poté přilijeme červené
Červený a černý rybíz namočíme přes noc do Havany, V míse smícháme polohrubou mouku s cukrem a práškem
Uvařenou řepu oloupeme, nakrájíme na plátky a poklademe na talíře. Osolíme, opepříme a poklademe filátky
Uvarenú červenú repu nastrúhame na slzičkovom strúhadle, zmiešame s nátierkovým maslom, pridáme pretlačený
Mezitím nakrájíme cibuli, pórek a zeleninu na kostičky Restujeme cca 20 minut dohněda.
Řepy, rajče, okurku, sýr a dvě vejce nakrájíme do větší mísy a spolu se salátovými listy promícháme,
Předem uvařenou řepu nakrájíme nebo nastrouháme nahrubo do misky. Jablko omyjeme, osušíme zbavíme jádřince
Když je maso opečené, zalijeme ho 3 dcl červeného vína Zahustíme moukou rozmíchanou s vodou.
Rybu si osolíme a okořeníme čubricou. Zelí, cuketu, papriku a cibuli si nakrájíme a osmahneme na oleji
Všechnu zeleninu nakrájíme na proužky, kolečka, plátky plátky a pak postupně přidáváme a vždy zarestujeme zeleninu
olivového oleje, přidám tymián, česnek, pak řepu a zeleninu Vařím cca 30 min, pak vše rozmixuji ponorným mixérem
Nakonec rozmixujeme hrnek červeného rybízu úplně na Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C cca 25-30 minut.
Řepy nakrájíme na plátky o síle cca 0,5 cm a postupně Pečeme cca 30 minut.
Zelí slijeme, vymačkáme šťávu a překrájíme na menší kousky. Cibulku nakrájíme, kukuřici scedíme. Všechno
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou červenou cibuli Zalijeme trochou červeného vína, zakryjeme a podusíme