Pečená slanina se salátem z kořenové zeleniny
Plátky pečeného boku orestujte na pánvi dozlatova, Nechte pár minut udit pod mísou, aby pečený bok chytl
Salát s grilovanou zeleninou a opečenou klobásou
Čočku uvařte podle návodu, slijte a smíchejte s nasekaným Klobásu a zeleninu nakrájejte a ogrilujte na zbylém
Hit sezóny: Jednoduchá nakládaná zelenina
Přehrát znovu 1 díl octa 2 díly cukru koření (černý barevný pepř, hořčičné a fenyklové semínko) ředkvičky červená
Farmářská polévka plná zeleniny a luštěnin
Ve velkém hrnci rozehřejte olej a zeleninu orestujte , zelené fazolky, propláchnutou červenou čočku a přidejte
Grilovaná zelenina s cizrnovým a rajčatovým dipem
Zeleninu očistíme a zbavíme konců. Všechnu zeleninu a žampiony v ní důkladně promícháme
Vařené vejce s krémovou kari zeleninou
Zeleninu nakrájíme na velmi tenké nudličky. Podáváme s máslovou zeleninou a smetanovou kari omáčkou
Pečený losos se zeleninou a rajčatovou salsou
Opékaná zelenina V pánvi rozehřejeme olivový olej. Servírování Do středu talíře naservírujeme porci restované zeleniny
Dušený rump steak s kořenovou zeleninou
Přebytečnou mouku oklepeme a opečeme v rozehřáté pánvi zahustíme zakysanou smetanou smíchanou s 1 lžící mouky
Restovaná kuřecí prsa s kari zeleninou
z blanšírování, promícháme, přidáme blanšírovanou zeleninu Servírování: Na talíř servírujeme kari zeleninu, na
Hovězí rump steak s kořenovou zeleninou*
Posypeme hladkou moukou a orestujeme v rozpálené pánvi Dušená zelenina Očištěnou a omytou mrkev, celer a pórek
Králičí špízy se slaninou a restovanou zeleninou
nasypeme také divoké koření, cibuli, pórek a kořenovou zeleninu cukety, poté maso v šunce, rajče, větší půlměsíček z 1 červené
Vepřová plec se zeleninou a bylinkovými noky
výpeku přilijeme trochu oleje a orestujeme kořenovou zeleninu Změklé máslo rozmícháme, přidáme vejce a mouku, osolíme
Hovězí rump steak s kořenovou zeleninou
Po chvíli přidáme červenou cibuli nakrájenou na měsíčky Počkáme, až se z brandy odpaří alkohol (můžeme i flambovat
Kaše z drůbežích krků, mrkve a vloček pro kočky
Vločky si spaříme horkým zeleninovým vývarem a přidáme
Dhál z červené čočky a pečeného květáku & čapátí
Vmíchejte rajčata, čočku a přilijte 500ml vody Placku co nejvíce oprašte od mouky a dejte péct
Pečený králičí hřbet v pancettě, jarní nádivka, čočka, květákové pyré
Příprava čočky Čočku uvaříme ve vroucí vodě na skus Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C cca 25 minut dozlatova
Teplá letní zeleninka s cuketou
Můžeme zeleninu také podlít troškou vody, aby se nepřipálila Takto připravenou dušenou zeleninu můžeme opravdu jakkoliv
Jemná pomazánka z Nivy, červené papriky, šunky a pažitky
Nivu a červenou papriku nastrouháme nahrubo, šunku
Vepřová játra se sušenými rajčaty, harissou a červenou paprikou
Zakverláme mouku s vodou, vmícháme k játrům a zelenině Povaříme ještě cca 10-12 minut.
Jednoduché špagety s rajským protlakem, červeným vínem a klobásou
Poté přidáme sladkou papriku, zarestujeme a zalijeme červeným
Pečené kuře na bazalce s červenou cibulí a celým česnekem
Kuře naporcujeme, osolíme(ne až tak moc, vývar je slaný!), dost posypeme bazalkou a naskládáme do pekáče