Omáčka z červených paprik - salsa de chile rojo
Do rozehřátého oleje dáme drcený česnek, krátce prudce opečeme, přidáme protlak, nasekané papriky, trochu
Klasický tuňákový salát s červenou cibulkou a vařenými vejci
1. Cibuli nakrájíme na kolečka a namočíme ji v osolené vodě, aby byla lépe stravitelná. Vejce uvaříme
Podzimní salát s červenou řepou, modrým sýrem a jablky
Proprané salátové listy smíchejte s nakrájenými jablky a řepou. Na dresink promíchejte vodu, olej, hořčici
Jelení stehno na červeném víně s borůvkovými povidly a hříbky
Jelení maso posypeme moukou a za stálého míchání opékáme Podlijeme horkým domácím hovězím vývarem, červeným
Jelení guláš na červeném víně a borůvkové marmeládě s houbami
V žádném případě nezahušťujeme moukou a ani ničím jiným Jelení guláš na červeném víně a borůvkové marmeládě
Plněná kuřecí prsa s bramborovou kaší s červeným pepřem
Přidejte čerstvě namletý červený pepř a dobře promíchejte
Hovězí kližka na červeném víně s celerovo-bramborovým pyré
by se vám začal výpek připalovat, přidejte trošku červeného Když je zelenina krásně orestovaná, přidejte k ní lžíci
Červené thajské curry s kachnou, liči a thajským lilkem
Namočte sušené chilli papričky do teplé vody a nechte je tam změknout. V hmoždíři utlučte chilli papričky
Jemná kachní paštika s portským vínem a červeným rybízem
Přidejte omytý červený rybíz, případně i mandle, nechte
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
na huse, ale i na čerstvě vyškvařeném husím sádle, počkejte před tím, než zelí odstavíte, poprašte ho hrubou moukou
Skandinávský salát z červené řepy s matjesy, jablkem a koprem
Uvařenou nebo upečenou řepu oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Matjesy slijte a nakrájejte na
Hovězí Stroganov s rýží, červenou cibulí & chuťovka s petrželkou
Do kastrolu dejte vařit 1 hrnek rýže, 2 hrnky vroucí vody, lístky tymiánu a špetku soli a pepře, přikryjte
Losos, kroupy s červenou řepou a fenyklovo-jablečný salát
energii navíc)., Doba vaření může být relativně dlouhá (cca
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
na huse, ale i na čerstvě vyškvařeném husím sádle, počkejte před tím, než zelí odstavíte, poprašte ho hrubou moukou
Máslový řízek s křenovými bramborami a salátem z červené řepy
přes cedník zalijte teplým lákem svařeným z vinného octa
Pečené kuře à la kachna s červeným zelím
Nejprve pokrájejte cibuli nadrobno, zelí na tenké proužky a slaninu na kostičky. Na pánev vložte slaninu
Dýňová polenta s červenou řepou – ideální hřejivý oběd
Očištěnou řepu nakrájejte na plátky a potom kostičky o hraně asi 1,5 cm. Řepu potom promíchejte s trochou
Křehký slaný koláč s červenou řepou a kozím sýrem
trochu jí zmáčkněte, aby se navrch dostala ta krásně červená
Sladko-pikantní salát s opečeným lilkem a červenou řepou
Přidejte lilek, chilli papričky a kroužky červené cibule Zeleninu pokapejte připraveným ochuceným olejem, posypte
Mexický salát Pico de gallo z červeného zelí
slijte případnou šťávu a přidejte ostatní připravenou zeleninu
Medová pečená kachní prsa se směsí z červené cibule
v několika hodinovém předstihu připravíme směs z červené Červenou cibuli pokrájíme na měsíčky, očištěný česnek
Vánoční kachna s karamelovým červeným zelím a domácím knedlíkem
V míse promícháme mouku se solí, do jamky v mouce nadrobíme Vánoční kachnu s karamelovým červeným zelím a domácím
Uzené filátko ze pstruha duhového na klíčcích červené řepy
Na talíř položíme výhonky z červené řepy, zlehka osolíme
Zelná polévka s uzeným kuřecím masem a červenou řepou
Konzervované červené fazole necháme okapat. Zeleninu krátce orestujeme, poté zalijeme uzeným vývarem