Panna cotta s lesním ovocem
Plátky želatiny namočíme do studené vody, aby změkly Nabobtnalou želatinu vyždímáme a pečlivě rozmícháme
České Honzovi buchty s povidly
V míse rozetřeme droždí, cukr, 2 lžíce mouky a 4 lžíce Přidáme mouku, mléko, sůl a vejce.
Smažený květák - česká klasika
Uvařené růžičky květáku obalíme v mouce a poté ve vajíčku
Česká kachna pečená na pomerančích
Kachnu osolíme a vložíme do ní kousky pomeranče rozdělený na dílky. Vložíme na pekáč, posypeme kmínem
Bramborové knedlíky za pár kaček
Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl a vypracujeme
Lívancové placky z celozrné mouky
V míse si smícháme všechny suché ingredience (mouka
Celozrnné chleby s žitnou moukou
Mouku nasypeme do mísy a vytlačíme důlek. Kvásek vlijeme do důlku, zaprášíme moukou a necháme
Kuřecí polévka s rýží a vločkami
Ve větším hrnci rozpustíme margarín nebo máslo a olivový olej, přidáme kuřecí maso a na mírném ohni necháme
Smetanové karbanátky bez mouky a strouhanky
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, smetanu, koření, nasekanou petrželku. Důkladně promícháme, aby
Klasická česká svíčková omáčka
uvařeného láku z mrkve, petržele, celeru, citronu, octa Maso z láku vyjmeme, zeleninu scedíme a orestujeme
Pečená česká kachna na kmínu
Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené vodě. Vložíme do pekáče, pokmínujeme, posolíme,
Kynuté české koláče s povidly
zbytek vlažného mléka, rozpuštěné máslo, žloutky, mouku 30 minut kynout na plechu a pak upečeme při 180°C cca
Nejlepší polévky za pár kaček
Je vaření vaším koníčkem? Pak jistě víte, proč už naše babičky říkávaly, že polévka je grunt... Je to
Rybí rolka s mrkví a porkem
Filety podélně rozřízneme, aby nám vznikla kapsa. Plátky naplníme nakrájeným pórkem a mrkví. Lehce zatočíme
Jogurtovo - jahodová panna cotta
Želatinu necháme nabobtnat v horké vodě. přivedeme mléko pod bod varu, odstavíme ohně a zamícháme želatinu
Krůtí rolka s vaječnou míchanicí
Maso omyjeme, osušíme a nařízneme tak, aby vznikl velký plát masa. Maso naklepeme, osolíme, opepříme
Hovězí polévka s houbovými nočky
Ze směsi tvoříme lžičkou nočky a vaříme je do vroucí Hotové nočky zalijeme vývarem a zasypeme petrželkou
Papriky se sojou a ovesnými vločkami
Vločky propláchneme a necháme okapat. Směs zahustíme vločkami a promícháme.
Nejoblíbenější české nedělní bábovky
Bábovky jsou česká klasika, kterou zná a umí snad každý Těsto na kynutou bábovku se připravuje z mouky, vajíček
Čokoládové kuličky z ovesných vloček
Ovesné vločky pomeleme a pak je s rozdrobenými piškoty
Banánové sušenky z ovesných vloček
misce ho smícháme s rozmačkanými banány, skořicí, vločkami