Porce kapra omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou Kapra podáváme s vařenými bramborami a obloženého plátky
Potom vše zalijeme pivem, přidáme citrónovou kůru a Mezitím omyjeme a osušíme kapra, odřízneme hlavu a
V každé porci kapra uděláme 2 hlubší zářezy, do nichž utřeného s jemně nasekanou petrželkou, česnekem, mletým pepřem
Očištěného kapra naporcujeme, porce osolíme, pokapeme Měkkého kapra vyjmeme a uchováváme v teple.
Očistíme kapra, vykucháme ho, rozpůlíme a pokrájíme odstraníme a přidáme opláchnuté rozinky a citrónovou kůru
Kapra omyjeme, očistíme a opečeme na rozpáleném oleji Opečené porce kapra vložíme do vymazané zapékací mísy
Kapra omyjeme, očistíme a opečeme na rozpáleném oleji Opečené porce kapra vložíme do vymazané zapékací mísy
Kapra očistíme, naporcujeme, osolíme a dáme uležet umícháme hladké těstíčko, do kterého obalíme porce kapra
Přidáme k ní švestky, mleté ořechy, mletý pepř, sůl Kapra očistíme a několikrát na hřbetu nařízneme, osolíme
Nejprve si oloupeme a nakrájíme ovoce. Poté vše i ostatními surovinami dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka
Omyté nakrájené maso nasolíme, opepříme a opečeme na másle. Poté podlijeme vínem a přidáme povidla. Po
Zelí nakrájíme nebo nastrouháme na malé nudličky, smícháme s cukrem a solí, promícháme aby zelí změklo
Nejprve si řepu důkladně omyjeme, poté je zabalíme do alobalu a dáme péct do trouby při 200°C asi 1 hodinu
dostatečně vyzrálé hovězí seženete u ekologických farmářů, např Vystačíte si tak pouze se solí, pepřem a trochou oleje