Na lžíci oleje poduste drobně nakrájenou šalotku asi 2 minuty. Přidejte rýži (já ji neproplachuju, abych
Řepu důkladně omyjeme a uvaříme do měkka. Když je studená, oloupeme a nakrájíme na kostky a rozmixujeme
Řepu uvaříme, oloupeme a necháme vychladnout. Poté rozmixujeme na pyré. Všechny ingredience, kromě čokolády
Červenou řepu vaříme cca 1,5 h (dávejte si pozor na pokapeme olivovým olejem, osolíme a a nameleme na ně pepř
Uvařenou řepu necháme vychladnout, oloupeme ji a nakrájíme na drobné kostičky. Poté osolíme, opepříme
Kusky kuraciny osolim, okorenim, zlahka obalim v muke. Paradajky olupeme, vyberieme mokre vnutro a semienka
Změklý tuk , vejce a cukr jemně rozmíchame el.šlehačem, pak vmíchame mouku s práškem do pečiva, nalijeme
Pokrájím okurky, ředkvičky, kopr a vložím do vychladlého Variantou může být z mladé - vyjednocené - červené
Veškeré ovoce umyjeme. Pomeranče, jahody a limetky nakrájíme na plátky. Veškeré ovoce vložíme do většího
Předehřejeme si troubu zhruba na 160 °C. Řepu omyjeme, oškrábeme a nakrájíme na tenké, pokud možno stejně
Brambory uvaříme spolu s kořenovou zeleninou a zelím, zvlášť uvaříme řepu a v jiném hrnku den namočené
Řepu oškrábeme, nakrájíme na kostičky a asi 15 minut vaříme ve vroucí vodě. Uvařenou řepu vyndáme, rozmixujeme
Na dno misky naklademe polníček. Nakrájíme nivu a vlašské ořechy a přidáme. Ve skleničce smícháme zálivku
Pokrájíme cibuli, jablko a pomeranč a promícháme s bylinkami a naplníme kachnu částí bylinek. Zbylými
Krevety necháme rozmrazit v ledničce a před použitím je ještě očistíme. Pokapeme je citronovou šťávou
Červenou řepu ve slupce uvaříme nebo upečeme v troubě a ochutíme tymiánem, solí a čerstvě namletým pepřem
Čočku pořádně propláchneme studenou vodou. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek a zázvor na tenké proužky
Do trouby předehřáté na 180° C dáme na plechu upéct omyté řepy zabalené do alobalu . Trvá to asi 50-
Víno se skořicí dáme vařit a necháme ho zredukovat až na 125 ml. Necháme vystydnout a pak ho dáme vychladit