Kapustnice Orlováků s nočkama
Dáme si vařit žebírka, nebo jakékoliv uzené maso, přidáme do něj zelí i zelnou vodu-čím víc-tím lépe
Vánoční košická kapustnice
Uvedené množství je na 4-5 litrový hrnec.Kysané zelí propláchneme ve studené vodě podle potřeby (pokud
Houbová kapustnice se zeleninou
houby, na kostky nakrájené brambory, bobkové listy, pepř Houbová kapustnice se zeleninou je určena nejen pro
Pacovský kapr
Filety nakrájme na porce, osolíme, opepříme a dáme do pekáčku. Přidáme kmín, máslo a pár rajčat. Pečeme
Kapr s nádivkou
Očištěné vykoštěné filety kapra pokapeme citronovou Hotového kapra vyjmeme, odstraníme provázky a nakrájíme
Tatarák z kapra
Kapra nožem naškrábeme nebo nakrájíme na miniaturní Přidáme sůl, pepř, kmín, žloutek a nadrobno nakrájenou
Provensálský kapr
Očištěné osušené porce kapra pokapeme citrónovou šťávou Odleželé porce kapra osolíme, vložíme na rozehřátý
Kapr se slaninou
Kůži kapra na každé porci několikrát nařízneme. Takto připravené porce kapra zaprášíme hladkou moukou
Kapr na šalvěji
Do kapra uděláme po obou stranách příčné zářezy a do Kapra posypeme rozemnutou šalvějí, uvnitř opepříme
Kapr na modro
Kapra očistíme od šupin a odřežeme mu hlavu a ploutve Uvařeného kapra necháme ve vodě asi 5 minut, potom
Kapr na žampionech
Kapra omyjeme, osušíme, osolíme. Poté přidáme kapra a dusíme ještě asi 20 minut, poté
Kapr v alobalu
Kapra si osolíme, opepříme, dáme kmín a dovnitř pokrájenou Alobal si potřeme sádlem a kapra zabalíme, hodinu necháme
Kapr na pivě
Očištěné porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme pivem kapra zvolna udusíme doměkka.
Kapr na paprice
Porce kapra očistíme, osušíme, pokapeme citrónovou Po chvilce porce kapra obrátíme.
Vařený kapr
Rybu očistíme, pokapeme citrónovou šťávou a z obou stran osolíme. Zvlášť si připravíme vývar z koření
Opilý kapr
Podkovy kapra osolíme a opepříme. V hrnci orestujeme cibuli na oleji a přidáme kapra,