Salát s kozím sýrem a granátovým jablem
Nejprve si rozřízneme granátové jablko a semínka dáme do misky stranou. Šťávu z jablka prošleháme s olejem
Crostini s prosciuttem, kozím sýrem a microgreens
Sýr: Na vychladlé bagetky rozetři kozí sýr. Přidej pár kapek balzamikového krému, posyp čerstvým pepřem
Crostini s olivovou tapenádou a kozím sýrem
Olivy, kapary, ančovičky, česnek, citronovou šťávu Navrch dej kousky kozího sýra.
Broskvové bruschetty s kozím sýrem a bylinkami
bruschett Na každý opečený krajíc: ozetřete trochu kozího
Hovězí steak s omáčkou ze zeleného pepře
olivovým olejem, potřeme rozdrceným nakládaným zeleným pepřem výpeku v pánvi nalijeme smetanu, přidáme nakládaný pepř
Vepřová kotleta na pepři s gratinovaným bramborem
vlijeme vývar a přidáme kuličky nakládaného zeleného pepře Přivedeme k varu a jakmile začne pepř vonět, přilijeme
Smetanová omáčka s pepřem k medailonkům z panenky
hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme zelený nakládaný pepř
Salát s grilovaným kozím halloumi a mátou
, lístky máty, olivami a velmi tenkými půlkolečky červené posledních pár minutách pečení cizrny si připravte kozí
Pistáciové placičky s brusinkami a růžovým pepřem
mouku, cukr, špetku soli, vanilkový cukr a citronovou kůru rozbalíme, nakrájíme na kolečka a obalíme v rozdrceném pepři
Vejce plněná Kozím sýrem a bylinkami
Ochufte solí, pepřem a paprikou.
Steak se zálivkou z kozího sýra a oliv
Mezitím zahřejte olivobou zálivku a rozdrobte do ní kozí
Řecký wrap s kozím sýrem na gril
si připravte dressing smícháním bílého jogurtu s koprem nakrájejte zeleninu – salátová srdíčka, rajčata na plátky, červenou
Brokolicová polévka s kozím sýrem a krutony
ozdobené odloženou brokolicí, posypané krutony a kozím
Nejlepší hovězí tatarák s kapary a kornišonkami
hořčici, šalotku, kapary, okurky, petržel a olej nebo vzduchu oxiduje, takže doma málokdy docílíte zářivě červené
Pečené hručky v medu s kozím sýrem
Bagetu podélně rozkrojíme a opečeme v troubě nebo na pánvi. Hrušky zbavíme jadřinců, nakrájíme na malé
Omeleta s kozím sýrem a medvědím česnekem
Nakonec zasypeme kozím sýrem a ještě 1 minutu opékáme
Placičky z kozího sýru s malinovou zálivkou
Rozmixujeme maliny, cukr, sherry, jarní cibulku, skořici, sůl a citronovou šťávu. Přidáme olej a mák.
Losos na pepři a česneku se šťouchanými brambory
stroužek prolisovaného česneku, kuličky celého barevného pepře a mletého pepře.
Kuřecí plátky na pepři ve smetanové omáčce
Lehce ho naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme pepřem
Krůtí ragú na pepři tří barev
Nakonec osolíme a přidáme barevný pepř a krátce osmahneme
