nakrájenou pomerančovou kůru a rozpůlené oloupané stroužky česneku
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na kousky, špek na
Česnek nakrájíme na drobno (můžeme i prolisovat) a
necháme vcelku, osolíme, okořeníme pepřem, sušeným česnekem rozpustí, přidáme fazolky, osolíme, opepříme, přidáme česnek
Přidáme celé stroužky česneku a rozmarýn, osolíme a
Přimáčkneme stroužky česneku, podlijeme lehce vývarem z brokolice, přidáme vařenou brokolici na pánev a
Jednotlivé stroužky česneku od sebe oddělte, ale neloupejte , vypečenou šťávou a vařenými novými bramborami.