Sýr nastrouháme, smícháme s majonézou, promícháme s drceným nebo prolisovaným česnekem, sekanými ořechy
Do vyšlehaného tuku zašleháme postupně krémový sýr, smetanu, sardelovou pastu, pepř, nahrubo nastrouhaná
Tvarůžky dobře vidličkou rozmačkáme, utřeme s tvarohem a máslem, přidáme nastrouhanou cibuli a ochutíme
Na mlýnku na maso umeleme okurky, natvrdo uvařená vejce a vykostěné ryby. Máslo utřeme do pěny, přimícháme
V míse smícháme nastrouhané syrečky, tvaroh, najemno nakrájenou cibuli, strouhanou sterilovanou okurku
Škvarky pomeleme na masovém strojku spolu s česnekem (množství dle chuti). Sladkokyselé okurky nastrouháme
Papriky, cibuli a feferonky umeleme na masovém mlýnku, přidáme sůl, cukr, ocet a protlak a vaříme 60
Uvaříme pohanku, po vychladnutí vmícháme tvaroh, jemně pokrájenou cibulku, petrželku, dobře promícháme
Houby očistíme a nakrájíme na kousky, na pánvi rozpustíme máslo, přidáme trošku vody, přisypeme nakrájené
Utřeme máslo s tvarohem, bílým jogurtem, hořčicí a rozetřeným česnekem, přidáme na drobno nasekaný pórek
Nastrouháme sýr, cibuli a okurky jemně nakrájíme a promícháme společně s majonézou. Namazané na pečivu
Chilli papričky zpracovávejte nejlépe v tenkých gumových
HAMBURGER S TRHANÝM MASEM TAJEMSTVÍ POVEDENÉHO GRILOVÁNÍ Nejlepší maso stačí pouze osolit a opepřit, kuřecí maso je lepší
Sýr rozdělíme na dvě části a poté trochu osolíme. Obalíme v mouce, rozšlehaném vejci, znovu v mouce a
Tehdejší mrkev Však byla menší, chutnala hořce a měla
panenský olivový nebo ořechové oleje, kupujeme raději v menším Česnekový olej Ořechové oleje se nejlépe hodí do salátových
Honzovy poctivé burgry Pro přípravu těch nejlepších Bylinkovo-česnekový dip Pro ty, kteří preferují kuřecí
POMAZÁNKY S VLAŠSKÝMI OŘECHY A MEDEM Nejznámější druhy
(ano, existují lidé, kteří to zvládnou), je vaším nejlepším
Na svatého Martina nejlepší je husina, pohleď na hruď Upečenou husu položíme na větší prkénko zády dolů a