Letní quiche, co dům dal
lehce pomoučněné ploše vyválej z těsta kruh o trochu větší
Letní rajčatové Bloody Mary
Džus, šťávu a vodku smíchejte. Dochuťe ozdobte a podávejte. Poměrně oblíbená je i tequilová verze Bloody
Letní jednoduchý Crème Brûlée
Žloutky se utřou s cukrem do pěny, přidají se vanilková zrníčka (pokud nemám lusk, dávám vanilkový cukr
Letní pečení snadno a rychle
Období, kdy nas domácí ovoce láká z lesů, zahrad i Letní ovocné moučníky vynikají nekonečným množstvím
Letní závitky z rýžového papíru
Okurku, krabí tyčinky a mrkev nakrájejte na menší, Teď pracujte trošku rychle, aby se papír nezačal lepit
Dýňová bábovka bez lepku s ovocem
Dýni nastrouháme na jemném struhadle a pak ji podusíme s máslem, špetkou soli a polovinou cukru, až změkne
Nadýchaný pařížský dort bez lepku
klidně i zalšhat, následně dle chuti přidávám pro větší
Marmeláda z pozdního letního ovoce
Nakrájíme na menší kousky a dáme do kastrolu.
Letní dort s meruňkovou náplní
Dna i okraje dortových forem (24 cm, 18 cm) si vyložíme pečícím papírem. Vejce rozdělíme na žloutky a
Jogurtové Smoothie s letním ovocem
Všechno ovoce umyjeme, rozdělíme na čtyři časti a postupně dáme do nádoby na Smoothie. Každou porci dolijeme
Letní závitky v rýžovém papíře
Nejdřív si připravím rýžové nudle. Stačí je zalít vroucí vodou z rychlovarné konvice a chvíli nechat.
Houbová omáčka z lesních hříbků
Dvě lžíce másla rozpusťte v širším kastrolu, pak na něm nechte zesklovatět cibuli nakrájenou najemno.
Smetanová polévka z lesních hub
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené houby. Lehce poprášíme moukou a zalijeme vodou
Letní koktejl s ginem a ovocem
Do shakeru vložíme kostky ledu, zalijeme odměřeným množstvím alkoholu a sirupu. Důkladně promícháme a
Domácí roastbeef na letní párty
marinádou ze všech stran a necháme odležet v lednici, nejlépe
Panna cotta s lesním ovocem
Druhý den si připravíme ovocné želé z lesního ovoce Do hrnce dáme lesní ovoce, cukr, vodu (množství dle
Letní koktejl Bali Boo
Pomocí shakeru promícháme všechny džusy, Blue Curacao a led. Poté přelijeme do vysoké skleničky a dolijeme
Grilovaná letní zelenina k masu
Cherry rajčata opláchneme a rozpůlíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Všechnu ostatní zeleninu
Letní rajčatový salát s cibulí
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kostky a dáme do mísy. Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a přidáme
Neepší těstovinový salát se salámem
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Na oleji restujeme nakrájenou cibulku. Poté orestovanou
Letní těstovinový salát s olivami
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Salátové listy omyjeme a rajčata se šunkou nakrájíme na
