Letní lehký bulgurový salát
Salát: 250 ml vody přiveďte k varu a zalijte bulgur, zamíchejte a nechte 10 minut namáčet. Papriky a
Letní salát s černou čočkou
Nejdříve si v osolené vodě doměkka uvaříme čočku. Zcedíme a dáme bokem. Na pánvi opečeme plátky masa
Letní těstovinový salát s olivami
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Salátové listy omyjeme a rajčata se šunkou nakrájíme na
Panna cotta s lesním ovocem
Druhý den si připravíme ovocné želé z lesního ovoce Do hrnce dáme lesní ovoce, cukr, vodu (množství dle
Letní koktejl Bali Boo
Pomocí shakeru promícháme všechny džusy, Blue Curacao a led. Poté přelijeme do vysoké skleničky a dolijeme
Grilovaná letní zelenina k masu
Cherry rajčata opláchneme a rozpůlíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Všechnu ostatní zeleninu
Nadýchaný pařížský dort bez lepku
klidně i zalšhat, následně dle chuti přidávám pro větší
Dýňová bábovka bez lepku s ovocem
Dýni nastrouháme na jemném struhadle a pak ji podusíme s máslem, špetkou soli a polovinou cukru, až změkne
Letní závitky z rýžového papíru
Okurku, krabí tyčinky a mrkev nakrájejte na menší, Teď pracujte trošku rychle, aby se papír nezačal lepit
Letní rajčatový salát s cibulí
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kostky a dáme do mísy. Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a přidáme
Neepší těstovinový salát se salámem
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Na oleji restujeme nakrájenou cibulku. Poté orestovanou
Letní rajčatové Bloody Mary
Džus, šťávu a vodku smíchejte. Dochuťe ozdobte a podávejte. Poměrně oblíbená je i tequilová verze Bloody
Letní jednoduchý Crème Brûlée
Žloutky se utřou s cukrem do pěny, přidají se vanilková zrníčka (pokud nemám lusk, dávám vanilkový cukr
Letní pečení snadno a rychle
Období, kdy nas domácí ovoce láká z lesů, zahrad i Letní ovocné moučníky vynikají nekonečným množstvím
Letní ovocné řezy s tvarohem
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny. Ve druhé míse vyšleháme všechny tekuté suroviny a pomalu
Tipy, jak zpracovat letní bylinky
Diky látkám, které obsahuje, je vhodná pro lepši fungování Bylinky a zahradní i lesní rostlinky můžete použít
Letní štrúdl z domácích jablek
Podáváme se zmrzlinou, v horkých letních dnech je toto
Letní salátek ke grilovanému hermelínu
Na zálivku nalijeme do misky bílý vinný ocet a poté přiléváme za stálého šlehání metličkou olivový olej
Smetanový krém z lesních hub
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené a omyté houby. Lehce poprášíme moukou a zalijeme
Letní dort s meruňkovou náplní
Dna i okraje dortových forem (24 cm, 18 cm) si vyložíme pečícím papírem. Vejce rozdělíme na žloutky a
Jogurtové Smoothie s letním ovocem
Všechno ovoce umyjeme, rozdělíme na čtyři časti a postupně dáme do nádoby na Smoothie. Každou porci dolijeme