Žampionová polévka s petrželkou
V malém hrnci rozehřejeme olivový olej, lehce na něm osmahneme žampiony nakrájené na kousky. Chvíli restujeme
Fazolová polévka se zeleninou
V míse rozšleháme vejce s 200 g hrubé mouky. Polévku odděláme z plotny a přidáme nasekanou petrželku
Vegetariánská „zabijačková“ polévka
Kroupy propláchneme studenou vodou. Poté je dáme do hrnce a zalijeme je dvojnásobným množstvím vody.
Zelná polévka s čočkou
Přidáme předem namočenou čočku, lahůdkové droždí a bobkový Vytáhneme bobkový list, dosolíme, ozdobíme koprem a
Maminčina nudlová polévka
Zeleninový vývar přivedeme k varu. Zelí, pórek, mrkve, petržele, celer a papriku nakrájíme na menší kousky
Polévka ze strakatých fazolí
Přidáme bobkový list a vaříme další 2 hodiny. Rajčata spaříme ve vroucí vodě, oloupeme a nakrájíme
Falešná dršťková polévka
Houby namočíme den předem do mléka. Další dej je propláchneme a přecedíme. Cibuli oloupeme a nadrobno
Drožďová polévka s vločkami
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme v hrnci na oleji. Přidáme droždí. Jakmile se roztaví
Rajčatová polévka s nočky
Přidáme pokrájená rajčata, cukr, hřebíček, bobkový Lžičkou tvoříme noky a dáváme je přímo do vroucí polévky
Krémová kapustová polévka
Zeleninu oloupeme, kapustu omyjeme a listy překrájíme na kousky. To stejné uděláme i se zbytkem zeleniny
Jarní polévka s mrkví
Zeleninu oloupeme. Cibuli nasekáme nadrobno a na másle opečeme. Poté přidáme na kostky nakrájenou zeleninu
Chlebová polévka se smetanou
Chleba si nakrájíme na kostky, dáme do hrnce, přidáme vývar a vaříme, dokud se chleba nerozvaří. Poté
Jednoduchá a levná polévka
Třetinu brambor a zeleniny vyjmeme, ostatní v polévce Párky nakrájíme na kolečka a vložíme do polévky.
Zeleninová polévka s fazolemi
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji. Zahustíme ji moukou a zalijeme asi 500 ml
Polévka z rajských jablíček
Zalijeme vodou a přidáme protřené rajčata. Do polévky můžeme místo strouhanky zavařit např. housku
Poctivá polévka Pho
Vložíme kosti do hrnce, zalijeme je studenou vodou, přivedeme k varu. Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme