Pórkové placky
Pórek očistíme, omyjeme a bílou část pórku nakrájíme na kolečka. Dáme na sítko, spaříme horkou vodou
Pórkový salát
Pórek očistíme, opereme, nakrájíme na kolečka, dáme do mísy a osolíme. Majonézu rozmícháme s citrónovou
Pórková omeleta
Osolíme, přidáme drcený kmín, zalijeme rozšlehanými vejci Necháme bez míchání ztuhnout a jakmile je vejce hotové
Pórková omáčka
Na rozpuštěném másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli. Přilijeme vývar a krátce povaříme. Přidáme rozšlehanou
Pórková pomazánka
Utřeme máslo s tvarohem, bílým jogurtem, hořčicí a rozetřeným česnekem, přidáme na drobno nasekaný pórek
Čočkový salát s rajčaty
Smícháme čočku, cibuli a rajčata. Čočkový salát s rajčaty podáváme podle chuti k různým
Pórková polévka
Pórek omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpustíme máslo a na něm zesklovatíme pórek. Přisypeme
Pórková polévka
Pak zašleháme 1 vejce, osolíme a dovaříme. kostičky, na pánvi osmažíme na másle a podáváme k polévce
Pórková polévka
Na másle osmažíme nakrájenou cibulku pěkně do hněda, zasypeme moukou a vymícháme jíšku. Zalijeme 1,5
Pórková polévka
muškátovým květem, osolíme a dále vaříme.Do hotové pórkové polévky vlijeme smetanu s rozšlehaným žloutkem a už
Vločková polévka
V té chvíli rozklepněte do vloček obě vejce, osolte Do hotové polévky přidejte pažitku nebo petržel.
Pórková polévka
Zeleninu lehce orestujeme na rozehřátém másle a zalijeme vývarem.,Vaříme krátce, asi čtvrt hodiny, dochutíme
Pórková polévka
Do polévky na talíři lze přidat strouhaný sýr nebo Polévku můžete dle chuti také zahustit.
Pórková polévka
Pórkovou jíšku zalijte třetinou vody nebo vývaru. Teprve potom ho přidejte do hrnce k polévce.
Vločková polévka
Začněte jako u každé polévky krájením. Ochutnejte rodící se polévku a pokud je to potřeba,