Polévka z červené čočky s řapíkatým celerem, kari a kokosovým mlékem
Zeleninový vývar přivedeme k varu a přidáme nakrájené řapíky celeru a propláchnutou čočku. Vaříme do
Polévka hokkaido (Dělená strava podle LK - Kytky + zelenina)
Dýni nakrájím na plátky cca 1 cm silné, pokladu na plech na pečící papír, osolím, opepřím, zakápnu olejem
Zeleninová polévka po mexicku - s mletým hovězím, fazolemi a domácími tortillami
Polévka: Na másle asi 15 minut restujeme zmraženou Pak přilijeme pasírovaná rajčata a deset minut povaříme
Bún bò Huế (tradiční vietnamská polévka z města Hue)
Tímto máme připravené vložky do polévky, které se dávají
Telecí polévka s knedlíčkama podle inspirace chefa Thomase Kellera
Na několik hodin táhneme vývar z masa, kořením, rajčetem knedlíčky: v misce si utřeme maso s máslem, sýrem a vejcem
Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi
Růžičky květáku vložíme do 3/4 l vroucí vody, přidáme nepatrně soli, stonky od kopru nebo trošku kopru
Špenátová polévka Zelený čtvrtek aneb Co s nevyužitelnými částmi brokolice
Nevylévejte ho, ale připravte z něj chutnou polévku
Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna
(působí proti přirozené plynatosti strávníků), 3 bobkové Pokud má někdo potřebu polévku zahustit, může zvolit
Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré
doměkka, vmícháme lžíci másla a polovinu přidáme do polévky přidáme zbylou uvařenou čočku, rozmačkáme, přidáme vejce
Zuppa di cipolle alla contadina (Sedlácká cibulová polévka)
Zuppa di cipolle alla contadina (Sedlácká cibulová polévka
S Klárou v kuchyni: Polská polévka botwinka z mladé červené řepy
Osolte, opepřete a přihoďtě bobkové listy. Podávejte s natvrdo uvařeným vejcem.
Jogurtová polévka ze žluté máslové fazolky s knedlíčky z jehněčího masa
pepř, sůl, prolisovaný stroužek česneku, rozšlehané vejce přidáme pokrájené žluté máslové fazolky, tymián, bobkový
Napěněná mrkvová krémová polévka podle rakouské kuchařské školy
přelijte polévku do samostatného mixéru. Rozmixovanou napěněnou polévku rozlijte do talířů (
Králičí stehna na loupaných rajčatech, skořici a pomeranči
Naložená loupaná rajčata i se šťávou promícháme také , svitek skořice, bobkové listy a hřebíček.
Gulášek z cukety, patizonu, rajčat, brambor a uzeniny
Nové brambory, cuketu, rajčátka a patizon dobře omyjeme a pokrájíme na malé kousky. Cibuli pokrájíme
Třešňovo-kokosový flapjack bez lepku, mléka a vajec
V misce smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme med, sirup, olej a tolik vody, aby se všechny suroviny
Vaječná omeleta s restovaným květákem a cherry rajčaty
Přidáme rajčata a okořeníme bazalkou. ještě restujeme a zalijeme rozmíchanými osolenými vejci
Kuřecí závitky se sušenými rajčaty, kapary a mozzarellou
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nařízneme a vytvoříme plátky. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme dle chuti
Kávové řezy Ricoré bez lepku, mléka a vajec
Z moučkového cukru a citronové šťávy umícháme hladkou Moučkový cukr nejdříve prosijeme a poté přidáváme po
Citronový koláč z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
Ve větším hrnci přivedeme k varu 1 litr vody. Vmícháme do ní cukr a citronovou šťávu i kůru. Za stálého
Hovězí kližka s cuketou a rajčaty, na rozmarýnu, v papiňáku
Čerstvá rajčata nařízneme do kříže, spaříme horkou Na čtvrtiny rozřízneme také nakládaná rajčata.
Kuřecí plátky na červených paprikách a rajčatech s těstovinami
řapíkatého celeru, pokrájené červené papriky, nakrájená rajčata
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
cibuli nadrobno, papriku na proužky, česnek na plátky, rajčata