Z těsta vyválíme obdélník, potřeme polovinou špenátu
Listové těsto rozválíme a vykrojíme kolečka. Zbytek těsta nakrájíme na tenké proužky a jablkovou
Hotový plát listového těsta rozdělíme na tři podélné Jemné těsto rolujeme tak, aby vznikly růžičky.
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na obdélníkový
Z listového těsta vyválíme obdélník, nakrájíme jej Střed těsta posypeme strouhankou, poklademe nastrouhanými
Listové těsto a vyválíme v obdélník. Masovou směs naneseme do středu těsta.
Pláty těsta rozbalíme, jeden rozložíme na plech s pečícím Vrchní díl těsta opatrně sundáme.
na chladném místě. Toto skládání a válení těsta opakujeme třikrát.
Listové těsto koupíme již rozválené a jen z něj vykrajujeme
Těsto vyválíme do kruhu, vyložíme jím remosku. Dostatečně osolíme, opepříme a vlijeme na těsto.
Tím pádem vám z těsta tvaroh nevyteče a navíc bude Listové těsto vyválíme, potřeme směsí a zabalíme.
Těsto necháme asi čtvrt hodiny stát. Toto skládání a válení těsta opakujeme pětkrát.
Vychlazené listové těsto rozválíme na obdélník přibližně Střed těsta posypeme strouhankou, poklademe jablky
Listové těsto rozválíme na plát, potřeme ho prolisovaným koláč, osolíme, opepříme, posypeme oregánem a okraje těsta