Nejprve si vymažeme plech na muffiny. tukuPolevy můžeme na muffinách i míchat: citronová + čokoládová
Z mléka odebereme do hrnku 5 lžic, vmícháme vanilkový cukr a necháme přejít varem. Brusinky omyjeme,
Papírové košíčky na muffiny naplníme asi do tří čtvrtin a na každý muffin ještě položíme asi 4 borůvky a lehce
Poté vpichujeme do horkých muffins. Oetkera de luxe a pomazat, každý muffin na vrchu nebo
zlehka promícháme spíše jako obracíme opatrně.Těsto na muffins neuplácávat.Peču na 180 °C 30 minut.Cca 6 velkých muffins
Na pánvi bez tuku necháme zkaramelizovat 75 g cukru do světlehněda. Za stálého míchání zalijeme karamel
vložíme do důlku vymaštěného a vysypaného plechu na muffiny Muffinky z listového těsta vložíme do trouby vyhřáté
Muffiny pečte asi 25 minut v troubě předehřáté na 200 Muffiny nechte v košíčcích a ozdobte kousky krekrů
Pizza muffins pečeme asi 20 minut dozlatova. Netradiční pizza muffins podáváme teplé nebo vlažné
Do vaječné pěny za stálého šlehání přimícháváme čokoládovou Dobře smícháme a muffiny potřeme touto směsí.
Korpus: Vejce oddělíme na žloutky a bílky. Do mísy vložíme žloutky, přidáme polovinu cukru a vyšleháme
čokoládovo-máslovou směs a krátce promíchejte. K vychlazené čokoládové šlehačce přidejte mascarpone
Já použila čokoládové střepy, jahody, maliny a sušenky
nechte ho zchladnout.Ostrým nožem odřízněte vršek mufinu Paletovým nožem ozdobte mufiny a posypte čokoládou.
Muffiny pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 180 Jemné jablečné muffiny podáváme k dobré snídani nebo
Zpět na článek Mufiny s rumovou pralinkou Mufiny s rumovou pralinkou Mufiny s rumovou pralinkou Mufiny