Troubu rozehřejeme na 200 st. Vymažeme formu na 12 muffinů, nebo použijeme košíčky. Do velké mísy prosejeme
rozmíchávat tak dlouho, dokud nevznikne sametově jemný čokoládový vodní lázní, ale většinou už nebudete mír problém se syrovým
Čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni. V míse rozšleháme 6 vajec, připravíme si další mísu a v ní
jim dort, přikryjeme odkrojeným plátem, polijeme čokoládovou Můžeme zdobit i čokoládovými hoblinkami. Autor:
Vznikne krásný hustý lesklý čokoládový krém. Našleháme bílý sníh z bílků a opatrně přimícháme do čokoládového
Postup 200g čokolády rozpustíne a necháme schladnúť. maslo s cukrom vymiešame a pridáme vanilkovú esenciu
všetko okrem hrušiek dáme do mixéra a rozmixujeme. zcedené hrušky poukladáme na dno zapekacej nádoby
Postup Netradičně začneme s přípravou krému. Do středního hrnce vlijte smetanu, nalámejte čokoládu a
Z mléka, obou pudinkových prášků, cukru, čokoládových Poté pomalu přidáváme vychladlý čokoládový pudink a
Jahody omyjeme a půlku z nich nakrájíme na kousky.Na mírném ohni rozpustíme máslo a čokoládu.Promícháme
Ø Melt chocolate and butter , stirring occasionally on a double boiler Ø Remove from heat Ø Beat eggs
Menší část mléka oddělíme do hrnku a rozmícháme v něm pudinkový prášek. Zbylé mléko v hrnci přivedeme
Margarín nakrájejte na kostky a spolu s čokoládou Do čokoládové hmoty vmíchejte moučnou směs.
cukr kakao kypřicí prášek jedlou sodu a větší část čokoládových či košíčků a každý muffin posypte trochou zbylých čokoládových
Promíchejte s čokoládovým brownies. Vychladlou čokoládovou směs ušlehejte na nadýchaný
Čokoládu rozpusťte nad vodní lázní anebo v mikrovlnné troubě a nechte ji zchladnout. Ušlehejte smetanu
Asi 500g čokoládových peciček pomalu rozpusťte nad Pokud jste temperování zvládli správně čokoládová vajíčka
Plech vyložte pečicím papírem. Rozmixujte máslo mandle cukr kakao žloutky skořici mouku a kajenský pepř
Rozpusťte čokoládu se smetanou. Vypněte a vmíchejte žloutky. Z bílků ušlehejte pevný sníh a do něj potom
Uvařenou kávu zahorka nalijte (v případě potřeby přes sítko) na nalámanou čokoládu. Rozmíchejte