první vrstvy zopakujeme a uděláme ještě druhou tenkou čokoládovou
Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu, rozetřeme na čistou kachličku do cca 1mm vrstvy a dáme ztuhnout
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Směs vtlačíme do dortové formy a dáme ztuhnout do
Předehřejeme troubu na 190 stupňů. Začneme tím, že si z ledničky vytáhneme vajíčka a máslo, kakao rozmícháme
sníh a pomalu, lehkým obracením stěrky zamícháme do čokoládové
Nejprve ušleháme máslo, žloutky a cukr do pěny. Poté přidáme tvarohy, krupičku, kakao, prášek do pečiva
Ve vodní lázni rozpusťte smetanu s nalámanou čokoládou a cukrem. Odstavte z plotny a při občasném míchání
Do velké mísy si rozšleháme obě vajíčka s cukrem. V druhé menší míse promícháme mouku s práškem do pečiva
Korpus: Celá vejce vyšleháme s cukrama. Smícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Pak sypkou směs
Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Postupně zašleháme likér, olej a prášek do pečiva. Na konec vmícháme
Korpus: Bílky ušleháme s polovinou cukru zvlášť. Zbylý cukr + vanilkový cukr přidáme ke žloutkům a společně
Ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu a nakrájený tuk a vymícháme do hladké hmoty. Brusinky a
Do menšího kastrolu nebo pánve dáme všechny suroviny. Děláme na nejmeší plotně, na nejmenší plamen.
formy na bábovku a pečeme - elektrická trouba 180°C, plynová
Korpus: Bílky našlehat a postupně vsypávat půlku cukru, druhou polovinu cukru vyšlehat se žloutkama
Postup Předehřejte troubu na 375 stupňů F. Připravte 9palcovou jarní formu: Vyřízněte kruh pergamenu
Čokoládovou ganachi připravíme ideálně den dopředu. krému a dort potřít silnější vrstvou nebo přelít čokoládovou
Postup Prosejte do mísy mouky, sodu, prášek do pečiva a sůl. Čokoládu a ořechy si nasekejte na přibližně
Postup Krém si udělejte den předem! Na plotně svaříme šlehačku (musí vařit!!!!) s nalámanými kaštany