Vrchní část opět potřeme, tentokrát polovinou čokoládového Vánoční čokoládový dort můžeme pak „zasněžit“.
Čokoládový ganache: V rendlíku na středním plameni Polijte polevou nebo dort potřete čokoládovým krémem
Obě mouky smícháme s kakaem, špetkou soli, cukrem, vajíčkem a máslem a uhněteme těsto. Uložíme na 30
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Žloutky smíchám s cukrem. Pak do hladké směsi přidáme čokoládu, rum
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, máslo, vejce, cukr, mléko, 125g zakysané smetany a část ořechů
Vejce ušleháme s oběma cukry. Máslo smícháme se smetanou a kávou a přidáme k vejcím. Mouku smícháme s
Čokoládový krém na cheesecake: Rozpustíme čokoládu k ruce elektrický šlehač, který zapneme na nízké otáčky
Piškoty rozmixujte nejjemněji, jak jen to půjde. Výsledek nasypte do mísy, přidejte cukr, kakao, případně
máslo nakrájené na kostičky vyšlehejte na nejvyšší otáčky rozpuštěnou bílou čokoládou, posypeme oříšky a ozdobíme čokoládovou
Sušenky si rozdrtíme a smícháme s máslem. Vzniklou hmotu přesuneme na dno formy a upěchujeme. V rendlíku
Na vále zpracujeme všechny suroviny a pomocí radýlka nakrájíme na proužky. Těsto natáčíme na formičky
Hladkou mouku, prášek do pečiva a nasekanou čokoládu smícháme v misce. Vejce, cukr, olej a smetanu vymícháme
Utřeme žloutky s cukrem a kakaem, rozpustíme tuk a všechny suroviny smícháme, tvoříme kuličky. Napíchneme
Příprava muffinů: Tento recept je na 12 ks cupcakes. Pokud bysme chtěli zvýšit dávku tak na 2 – 3 várky
Roládu ozdobíme čokoládovými hoblinkami, zbytek šlehačky
Máslo, cukr, vanilkový cukr dáme do mísy a ušleháme do pěny. Prosejeme kakao a vmícháme do máslové pěny
Do hrnce přilijeme mléko, přidáme Pikao a kardamon a vše důkladně prošleháme. Pak do směsi postupně zašleháme
Troubu si rozehřejeme na 10°C a připravíme si dortovou formu, vymažeme máslem a vysypeme ji trochou mouky
V míse smícháme vejce, cukr, sůl do hladké hmoty. Mezitím si rozpustíme čokoládu s máslem a vyšleháme
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vtlačíme do formy a krátce zapečeme, Mascarpone smícháme
Nejdříve třikrát obkreslíme dno dortové formy a vystřihneme. Troubu zapneme na 180 °C. Do jedné mísy
Nejprve si utřeme vejce s cukrem. Postupně nad párou přidáváme rozpuštěnou a vychladlou čokoládu s máslem