Mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky zaleninou do ní vložíme a pečeme asi 1,5 hodiny, podli síly
do hrnce, zalijeme vodou, přidáme čočku a vaříme asi , dochutíme citronovou šťávou, mrkví, solí a pepřem
Pak přidáme oloupanou a drobně nakrájenou cibuli a mrkev Pak vrátíme do hrnce maso, posypeme tymiánem, zalijeme
Mezitím očistíme mrkev, nakrájíme ji na kolečka, přidáme Takto upravené maso v mrkvi můžeme zahustit zaprášením
přidáme na tenké lístky nebo nudličky nakrájenou mrkev Když jsou maso i mrkev měkké, zahustíme šťávu troškou
Mrkev a celer omyjeme a očistíme, mrkev oloupeme a návodu na obalu v dostatečném množství osolené vody, slijeme
V oleji od masa osmahneme nakrájenou mrkev, přidáme dušení podléváme zeleninovým vývarem tak, aby se mrkev
Myslím, že je právě aktuální období pro výrobu tohoto salátu
Uvaříme doměkka, zcedíme, poté solíme, přidáme kousek Podáváme s masem a rukolovým salátem.
Měkký salám nakrájíme na tenké nudličky.
Smícháme olej s octem, cukrem, solí, pepřem a chilli Vychlazenou zeleninu zalijeme připravenou zálivkou.
Očištěné ředkvičky nakrájíme na kolečka, zelí, šunku, vajíčka a cibulku nakrájíme na kostičky a dáme
Omyté ředkvičky nastrouháme na hrubé slzy, šunku nakrájíme nadrobno, pažitku nasekáme. Vše smícháme
Salát podle potřeby dochutíme solí a pepřem. každé navršíme ředkvičkový salát, který poklademe
Očištěnou a omytou mrkev rovněž nastrouháme nahrubo Salát vychladíme a servírujeme ozdobený ozdobně vykrájenou
Pozor, nesmí se spálit! Nakrájené kousky batátu smíchejte v míse společně s
Batáty omyjeme a nakrájíme na línky, zakápneme olejem