Meruňkový salát
Cukr svaříme s vodou, přidáme citronovou šťávou a necháme vychladit. Očištěné meruňky a jablko nakrájíme
Rybízový salát
V nichž budeme salát podávat. Ozdobíme listky salátu nebo baby špenátu.
Melounový salát
Okrájený a jadérek zbavený meloun nakrájíme na kostičky. Promícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a
Hruškový salát
Cukr spaříme s vodou a se skořicí, přidáme tence sloupanou kůru z dobře omytého citronu. Očištěné hrušky
Lipový salát
Ledový salát nakrájíme na nudličky, tvrdý sýr na tenké Salát dochutíme a podáváme.
Hemelínový salát
Všechny surovinu si nakrájíme na malé kousky a přendáme do misky. Přidáme ostatní suroviny, podle chuti
Polníčkový salát
Polníček důkladně omyjeme a necháme okapat. Poté přendáme do mísy, přidáme nakrájenou šunku a sýr na
Salát bruschetta
Salátové listy omyjeme a natrháme do mísy. Na ni rozložíme salát a nakrájenou zeleninou.
Fazolkový salát
Očištěné fazolky povaříme v osolené vodě. Hotové fazolky scedíme a necháme je vychladnout. Potom fazolky
Fenyklový salát
Z omytého fenyklu odkrojíme části, pak bulvu nakrájíme na tenké plátky, osolíme je a pokapeme olejem,
Salát z endivie
Sezamová semínka opražíme nasucho na pánvi. Hlávku endivie omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Připravíme
Salát z rukoly
Rajčata rozmixujeme na kaši. Přidáme cukr, olivový olej, ocet a rozmačkaný česnek. Osolíme a opepříme
Řepný salát
malé kostky (nebo nastrouháme), přidáme zcezenou mrkev Salát můžeme dochutit nakrájenou cibulí nebo česnekem
Salát Nicoise
překrájené fazolky, opraný, osušený a natrhaný ledový salát Salát osolíme, opepříme a podle chuti zakápneme citronovou
Lyonský salát
Na lžíci oleje si orestujeme slaninu a česnek, až je slanina hezky křupavá, odděláme, přidáme kostičky