Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy a zakápneme olejem, octem, osolíme a opepříme
Očištěné borůvky promícháme s 2 lžícemi cukru a nasekanými ořechovými jádry a necháme odležet v lednici
Olej si smícháme s nasekanou bazalkou, šťávou, solí , pepřem a přilijeme do salátu.
strouhanku smícháme s parmazánem a vejce si vyšleháme se solí vysušíme papírovými utěrkami a prodáváme s připraveným salátem
Žloutek zamícháme se solí a hořčicí a přikapáváme olej
Ovoce omyjeme, očistíme a nakrájíme na hezké kousky. Ovoce si smícháme, zakápneme citronovou šťávou a
Bylinky omyjeme, necháme uschnout na papírové utěrce. Poté natrháme na kousky, zakápneme citronem, olejem
Z pórku použijeme zelenou část, bělavou dáme do salátu Přidáme malou mrkev a několik kuliček pepře.
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na kolečka nakrájíme i mozzarellu. Na talíř klademe do kruhu
Salám a okurky nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme Dle potřeby dochutíme solí, pepřem, hořčicí, octem
Kedlubny oloupeme a nahrubo nakrájíme. Jablko zbavíme slupky a jádřince a nakrájíme ho na plátky. Smícháme