Sterilované bílé zelí na jemno nakrájíme přidáme na jemno nastrouhanou červenou řepu, vychladlé těstoviny
Druhý den vodu slijeme a v jiné vodě, kterou osolíme větší mísy společně se strouhaným křenem, majonézou, solí
Cukety omyjeme, oloupeme, pokud jsou větší tak z nich vyřízneme dužinu a nastrouháme na malé plátky.
Těstoviny uvaříme podle návodu doměkka, slijeme je, Salát můžeme ještě posypat nasekanou pažitkou a podáváme
citrónové šťávy a cukru si připravíme zálivku, kterou salát zalijeme.
Zalijeme ji octem, trochu rozředíme polévkou nebo vodou Salát necháme vychladit a podáváme.
Slijte a nechte úplně vychladnout. Přidejte brambory a ředkvičky a promíchejte.
brambory, brokolici které taky chvilku osmahneme, zalijeme
Ředkvičky očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou a se slupkou nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle
Rybu omyjeme, osušíme a potřeme marinádou z uvedených surovin a poté ponecháme asi 3 hodiny v lednici
Ředkvičky nastrouháme nahrubo, jemně osolíme a po chvíli opatrně scedíme (mají tendenci pouštět hodně
Přisypeme pokrájenou mrkev, celer, brambory a pórek
moukou pomoučněném vále rozválíme listové těsto na sílu Ředkvičkovou pomazánku s Tvarohovým fitness krémem
Nechte stát 30 minut, aby se chutě spojily. malých misek vymazaných olejem a nechte pár minut stát
Mleté maso v Řecku není raritou. Tzatziky jakbysmet. Tzatziky se tradičně připravují z okurek, v našem
nastrouhejte najemno a v misce smíchejte s tvarohem, solí
na jemné kostičky, orestujte na rozehřátém oleji a zalijte omyjte, nakrájejte najemno, smíchejte s tvarohem, solí
Dochutíme solí, pepřem a podáváme s ořechovými srdíčky
octom a olejom, osolíme, okoreníme a prilejeme k šalátu Nakoniec vmiešame na tenunké kolieska narezanú salámu