Brambory uvaříme ve slupce, necháme pořádně vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Na zálivku
Nové brambory neloupeme, pouze očtistíme a uvaříme. Pokud nemáme k dispozici nové, musíme je po uvaření
Lilky oškrábeme, odstraníme stopky, nakrájíme je na tlustší plátky a posolíme. Počkáme, až pustí hořkou
Celé zavináče nakrájíme, přidáme na nudličky nakrájenou cibuli a na tenká kolečka pokrájené okurky. Pak
Slijte a nechte úplně vychladnout. Přidejte brambory a ředkvičky a promíchejte.
brambory, brokolici které taky chvilku osmahneme, zalijeme
Ředkvičky očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou a se slupkou nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle
Rybu omyjeme, osušíme a potřeme marinádou z uvedených surovin a poté ponecháme asi 3 hodiny v lednici
Ředkvičky nastrouháme nahrubo, jemně osolíme a po chvíli opatrně scedíme (mají tendenci pouštět hodně
Přisypeme pokrájenou mrkev, celer, brambory a pórek
moukou pomoučněném vále rozválíme listové těsto na sílu Ředkvičkovou pomazánku s Tvarohovým fitness krémem
Nechte stát 30 minut, aby se chutě spojily. malých misek vymazaných olejem a nechte pár minut stát
Mleté maso v Řecku není raritou. Tzatziky jakbysmet. Tzatziky se tradičně připravují z okurek, v našem
nastrouhejte najemno a v misce smíchejte s tvarohem, solí
na jemné kostičky, orestujte na rozehřátém oleji a zalijte omyjte, nakrájejte najemno, smíchejte s tvarohem, solí
Dochutíme solí, pepřem a podáváme s ořechovými srdíčky
octom a olejom, osolíme, okoreníme a prilejeme k šalátu Nakoniec vmiešame na tenunké kolieska narezanú salámu
Na kousky nakrájíme salám, papriku, okurky a oloupaná jablka.Zakapeme citronovou šťávou, zalijeme zálivkou