Krém: Uvaříme z mléka a vanilkového pudinku kaši. Vyšleháme do hladkého krému.
, např. velikosti 24 x 31 cm ořechový posyp. Řezy: ve velké míse smícháme mouku, cukr, kakao, prášek
Péct tak na 180°C dorůžova. Poleva by neměla být moc hustá a ani moc řídká, tak
Necháme vychladnout cca 2 hodiny při pokojové teplotě Před podáváním řezy nakrájíme na 9 - 12 kusů - podle
krému - šlehala jsem asi 15 minut. Když je krém dobře ztuhlý - cca 40 min, natřeme ho
Listové těsto vyválíme na placku (2-3mm), kterou potřeme 200° asi 10 minut.
Z mléka, pudinku a cukru podle chuti (cca 3 lžíce) nastrouhané cukety a jablek, oleje, mouky, pr.do pečiva, 10
Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme jako běžnou bábovku , cca 1 hod.
Dno hlubšího plechu vyložíme světlými sušenkami. Vmícháme zakysanou smetanu a tento krém rozetřeme na
lžíce cukru, rum, kandované ovoce a náplň zahustíme Pečeme při 180°C asi 40 minut.
Po 5 minutách hned troubu ztlumíme na 170°C a pečeme minut dopečeme (nesmí být moc, protože je tenčí a při
180 °C asi tak půl hodiny. Hotové řezy dáme chladit do ledničky.
Pečeme asi 30 minut na 180°C. Nejlépe je nechat uležet do druhého dne nebo aspoň 1
stupni vyšleháme do hladkého těsta připomínající krém Pečeme v předehřáté troubě na 180ºC asi 25 minut.
Dortovou formu (průměr 22 cm) vyloženou pečícím papírem Dáme ztuhnout do ledničky např. přes noc.
Tento krém vrstvíme na piškotový plát, můžeme proložit Hotový plát ozdobíme zbylým krémem nebo šlehačkou,
jablka, přidáme vanilku, citron, rum a chvíli podusíme Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 35-45 minut.
Do formy klademe vrstvy: piškoty, tvarohový krém, piškoty , ovoce, krém, piškoty.