Red snapper stew
Před podáváním přivedeme red snapper stew znovu skoro Red snapper stew je na 2 nebo 3 porce.
Malinový sorbet s růžemi
v mrazáku i měsíc, ale růžové lístky vydrží jenom den , takže je musíte připravit ten samý den, kdy chcete
Red Velvet cupcakes
V další misce si obarvíme podmáslí (jeho barva by měla být opravdu hodně výrazná, při pečení totiž zesvětlá
Paella s květákovou rýž
Květovou rýži poté přecedíme a vložíme do mísy. Na ně poté rovnoměrně vyskládáme mořské plody, překryjeme
Vepřový ořez na kmíně
Vetřeme do něj i prolisovaný česnek. Pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 2 hodiny.
Red Eye koktejl
Všechny suroviny na koktejl si dobře vychladíme. Do čistého a vychlazeného půllitru přidáme vodku
Pastitsio po vegansku (Dělená strava podle LK - kytky+zelenina, volný graf)
Nemaso od sebe při opékání oddělujeme. Přichází na řadu bylinky : pokrájená zelená cibulka
Zelné šlíšky s dušenými žampiony (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Tvořím na vále šlíšky velikosti půlky palce. Dusím pod pokličkou 10 minut.
Ca Hoi Sot Ca Chua – Losos v rajčatové omáčce s koprem
minut.Mezitím uvařte rýži podle návodu na obalu.Do Do misek rozdělte rýži, rajčatovou omáčku a navrch
Játra z laně na víně a zelenině
Do kastrolu dáme vyškvařit nakrájený špek, přidáme Přílohy: rýže, brambory, knedlíky.
Ladu (exkluzivní indická sladkost)
Ve větším hrnci(cca 4 litrovém) rozehřejeme máslo, Necháme vychladnout cca 15-20min, těsto by mělo být
White lady - Bílá paní
Sklenici nahoře potřeme kouskem citronu a ihned dáme Může se přidat led a taky ještě sklenici dozdobit plátkem
Jahodová zmrzlina alá Milord
Jahody by měly být před postupem cca půl hodiny odmražené , ne však úplně.
Cukety zavařené v láku jako okurky
Dáme si vařit vodu se všemi ingrediencemi do láku , zavíčkujeme a dáme sterilizovat na 80°C, 20 minut
Medové perníčky princezny Lady
Přidáme tekutý med, rozpuštěnou Heru a koření. Pečeme na plechu s pečícím papírem při teplotě 225°
Krtkův dort ala home
Nalijeme do dortové formy cca 25 cm. Pečeme cca 45 min v 175 - 200 stupních.
Qasháky ala Babilon- kvašáky
Okurky očistíme, sklenice řádně umyjeme a víčka taky (ne Pořádně rozmícháme a zahřejeme (ne do varu, stačí cca
Sýrová polévka ála Žmolová
Do vody dame rozvařit bujon, okořeníme nechame provařit, přisypeme všechny sýry a necháme je rozpustit
Skopové maso a Ia Dárius
Papričku ponecháme jen pokud máme rádi ostrá jídla. v sítku a dáme zpět do vývaru.
Cupcake alá sladcí medvídci
Nechte si bokem ale cca dvě polévkové lžíce krému pro Nejprve do krému přilepte bílé lentilky jako oči, poté
Grilovaný ananas v rumovém láku
V hlubší míse smícháme vodu, rum, skořici a cukr. Během grilování jsem ananas 2x potřela rumovým lákem