Earl Grey sušenky s lemon curd
níže).,Druhý den těsto rozválejte na tenký plát a Znovu dejte krém na plotnu a opatrně vařte za stálého
Bezé roláda s čokoládovou ganache a šlehačkou
Bílky si ideálně připravte den předem a nechte je odstát Sníh by neměl z metly stékat, měl by na ní držet a
Cuketový bezlepkový chléb na každý den
Předehřejte troubu na 180 °C, plynovou na stupeň 4 minut, až je chléb navrchu hnědý a nůž, který zapíchnete
Český utopenec podle dědy z Rybné
Utopence podle dědy necháme do druhého dne uležet. České utopence podle dědy z rybné podáváme s čerstvým
Rychlé večeře z těstovin na všední den
Domácí těstoviny do 30 minut na talíři Máte rádi domácí Blesková večeře v asijském stylu Máte rádi exotiku?
Rukolový salát se slaninou, krutony a grepem
Grep okrájíme a zbavíme ho co nejvíce bílé slupky Do misky dáme rukolu, slaninu, krutony a grep, zakapeme
Oslavte s námi Mezinárodní den kávy
1. říjen, den, kdy spolu všichni se šálkem v ruce oslavíme preferujeme slaďoučké latté se skořicí, Mezinárodní den
Mezinárodní den dětí v kuchyni Lidlu!
Tento výjimečný den patří všem dětem. Nechte se inspirovat některým z receptů naší cukrářky
Hrnkový koláč borůvkový v Jet chef troubě
Na těsto nasypu borůvky a dám péct na 25 minut na program v menu 25 nebo horkovzduch.
Koláč s malinovou dření bez lepku, mléka a vajec
Malinové dřeně vyndáme z mrazáku a necháme rozmrznout být cca 400 ml.
Džemík (pomeranč, citron, grep) v domácí pekárně
Ovoce cca 900 g oloupeme až na dužinu, pokrájíme na malé kousky, dáme do pekárny, nasypeme cukr + gelfix
Baklažánový závin s hubovou omáčkou Chez David
Pri vyššej teplote opečieme v rúre na kolieska nakrájaný v miernejšej rúre do zlatista. 1 porcia sú asi tri
Plecko se sečuánskou omáčkou ( Uncle Ben´s Szechuan)
Příloha: rýže – já vařila jasmínovou. Lze ale i těstoviny.
Hovězí vařené se zeleninou (pot-au-feu)
Asi po 20 minutách varu odstraníme pěnu, která se nám Pórek nakrájíme na 10 cm dlouhé části, které svážeme
Banana Romana -tonickuv posledni den ve skolce :)
heru utreme s cukrem do peny, postupne vmichame zloutky, pridame mouku s vanil. cukrem a prdopecem. potom
Tmavá čokoládová pěna s čajem Earl Grey
Earl Grey, nechte alespoň 10 minut louhovat (podle Pak zvyšte oheň a nechte vařit, až sirup získá
Pot-au-feu s králičím masem a bramborami
Opečte na něm všechnu zeleninu a brambory, zalijte opepřete, opečte na zbylém oleji, vložte do polévky a už při
0,5 kg navíc za den - zmrzlinový páj
Zmrzlinu ponáchame při pokojové teplotě. Dáme do lednice zatáhnout na hodinku.
Salát s červenou čekankou, grepem a balkánským sýrem
Nejprve oloupejte grep: nožem odkrojte cca 0,5 cm slupkou pod ní – s každým řezem byste se tak měli
Vařené hovězí se zeleninou Pot au feu
Maso dovařte doměkka, trvá to zhruba 1–1,5 hodiny. Pórek nakrájejte na kolečka a povařte ho 5 minut ve
Husí prsa s grepem, granátovým jablkem a zelím
Zelí a mrkev nakrájejte na nudličky, přidejte dílky grepu na 180 °C.
Osvěžující experiment s kávou: citronové cold brew
Vyšlehejte 300 ml smetany s lžící moučkového cukru (nemusí vzniknout tuhá šlehačka, ale měla by být alespoň
Čerstvá zelenina i během zimy: seznamte se s kadeřávkem
U mě v kuchyni se ujal: lze z něj připravit salát ( Pečeme cca 30 minut při 200 °C.