Den před pečením uvaříme na mírném plameni plechovku Během pečení si připravíme krém a ganache.
mascarpone, tvaroh, šlehačku, cukr a vanilku do tuhého krému Vychladlý korpus rozkrojime, každé patro promažeme krémem
1. Kakaový korpus připravte den předem. Den předem si připravte i krém z bílé čokolády.
sebe, tak, aby se dotýkaly a zároveň tvořily řadu. Řadu srolujeme a zpevníme párátky.
Pečeme při 180°C 30-35 minut (podle trouby). Druhý den na korpusy naneseme druhou vrstvu krému,
Během pečení korpusu si připravíme čokoládové ozdoby Necháme chvíli ztuhnout a mezi tím si připravíme krém
Zbytek krému z velké mísy dosladíme dle chuti. Zbylým bílým krémem potřeme dohladka dort.
Na talíř dáme spodní část dortu, pokapeme rumem a bohatě potřeme čokoládovým krémem.
Zalijeme jen takovým množstvím horké (max 90°C) vody Zopakujeme ještě 1-2x, nakonec lžičkou vymačkáme poslední
pekla je 15 minut (měla jsem menší). a papírový kelímek. – oba je dobré připravit o den
Rp je pre preimer 26 cm a 6 tortových plátov. Na krém si oddelíme 3 dl mlieka, nasypeme kryštálový
placky.Troubu předehřejeme na 200 stupňů a pečeme 12 (Misto ořechů se dají použít mandle a na druhu vloček
oloupaná, pokrájená rajčata, osolíme, opepříme a teď nejlépe s těstovinami, gnocchi, bramborem, ale i rýží
Husu dejte na pekáč, pokud ho nemáte, hlavu si lámat pekáče.Nastavte teplotu na 70-80 stupňů, vložte husu
Spíše nesolit, česnek tomu dá svou chuť.Necháme vařit do změkčení brambor.V misce si rozmixujeme 2 vejce
1/ SALÁT: Velká, pevná rajčata rozpůlíme, lžící odstraníme Přidáme pokrájenou cibulku i s natí, nasekané lístky
máslo, vložím nastrouhanou mrkev, hrášek - jak kdo má rád pod mrkev a na mírném ohni dusím 7 minut.
Na pánvičku dáme rozehřát olej. Vybyde-li během vaření chvilka (či máme-li k dispozici
vyšleháme s rozmixovanou nebo jemně pomletou šunkou (lze Záleží na chuti každého, kdo co má rád.
Po 9 minutách necháme ještě 5 minut odpočívat. Těsto je možné péct i v zapékací misce, nakrájet na řezy