druhým plátem a polejeme čokoládovou polevou. , přidáme změklý tuk, rum a propracujeme.Vyzkoušejte
Na plech si rozložíme dortové oplatky a upravíme dle Dáme upéct a na vychladlé řezy dáme náplň.Náplň: 1-
plát, který pokapeme máslem, polijeme medem a přidáme , na to směs másla, medu a zbytku ořechů.
rozpustíme tuk s cukrem a kakaem a touto polevou řezy Necháme ztuhnout a pak krájíme na řezy.
Med utřeme se žloutky a asi 2 lžícemi vlažné vody, Těsto dáme do vymazaného a vysypaného pekáčku a zvolna
Pečeme při 200°C asi 15 minut.Zatím si připravíme krém Polovinu krému dáme na upečený vychladlý plát a dáme
asi 3 hodiny v chladničce.Když je řez proleželý, potřeme Řez můžeme také ozdobně nastříkat, necháme ztuhnout
nad párou s cukrem do hustého nadýchaného sněhu.Na řez natřeme stěrkou žloutkový krém, na něj ještě natřeme
Z každé části vyválíme mezi dvěma fóliemi asi 5 mm silný plát a nakrájíme jej na řezy velké asi 4x3 cm
Na upečený řez nalijeme náplň a dáme ztuhnout do lednice.Náplň Řezy krájíme na kostky a můžeme zdobit šlehačkou.
na plech a upečeme.Karamel: plechovku salka vaříme celou ponořenou do vody 2 hodiny.
Pečeme cca 30 min. na 170 °C. Trošku to zasyčí, ale řezy šlehačku natáhnou a krásně