Ještě 5 minut necháme provařit, dochutíme podle chuti
Vaříme téměř doměkka, což bude trvat asi 45 minut. Ta je vařená, pokud tam jde zapíchnout asi jako do ne
Zeleninu očistíme, oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky, které
Nejprve si uvaříme řepu doměkka. v druhém rendlíku Zakápneme 1 lžící citronové šťávy, osolíme a opepříme
Druhý den vyválíme kolečka, které pečeme při 180 stupních asi 14 minut v předehřáté troubě.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky, dáme do hrnce s rozpáleným máslema olejem a přidáme na kolečka
Poté v hmoždíři smícháme kmín, olej a med. Osolíme, opepříme a pečeme při 200°C asi 45 minut.
Nejprve si nakrájíme řepu na kostičky a uvaříme doměkka 180°C asi 30 minut.
Na oleji v hrnci si orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme lisovaný česnek, nakrájenou mrkev na kostičky
Vařte dalších 10 minut. Polévku rozmixujte na hustý krém.
Smetanu vyšleháme do tuha a přidáme cukr. Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout
300 ml smetany zahřejte, přidejte med a pistáciovou ml smetany ke šlehání a dobře promíchejte stěrkou.
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, opepříme
–20 minut do změknutí. Zpracujeme v hladký krém pomocí ponorného mixéru.
V misce smíchejte vlažné mléko (nemělo by být horké Nechte na teplém místě vzejít kvásek (cca 10-15 minut
Každý košíček ozdobíme plátky mandlí a pečeme při 190 stupních asi 20 minut.
by být stále teplé, ale ne horké, abyste nesrazili 3 cm s dostatečnými rozestupy.
Naplňte košíčky těstem do 2/3. Pečte v předehřáté troubě asi 20-25 minut.
Do misky dáme balsamiko, med, olivový olej, sójovou minimálně na 2 hodiny.
Řepu omyjte, rozkrájejte na čtvrtky a dejte na plech krupici, přidejte brambory, vejce, sůl, červenou řepu
a nakonec zakysanou smetanu a šleháme do hladkého krému Náplň vylijeme do formy, uhladíme (viz foto) a takto