Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Směs zalijeme vínem s medem a necháme vychladnout.
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a opepříme. Dáme na rozpálenou pánev s olejem a osmahneme z obou
vejce zpracujeme hladké těsto, které necháme asi 30 asi 10 minut.
na kousky, pokapeme citronovou šťávou a smícháme s medem Na první pruh položíme zhruba 1/5 jablek a na něj přiložíme
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na olivovém oleji dozlatova. Přidáme oloupanou, vypeckovanou
Najdete v ní i železo, které vytváří zásaditou reakci či listy z ní tepelně upravíte.
vymazané a vysypané formy na beránka a pečeme na 160°C asi 60 minut.
Lžičkou uděláme prohlubeň a vysušíme při 130°C asi 20-30 minut podle velikosti.
Horké omelety pokapeme tence krémem, přeložíme v půli a přelijeme na talíři zbylým krémem a hustě posypeme
omeletou a na talířcích přelijeme teplým kakaovým krémem
část krému přidáme brusinkový kompot. Korpus rozřízneme na 2 kola, spojíme brusinkovým krémem
cm silná. Ocukrovaná jablka přelijeme horkým krémem a ihned podáváme
Příprava krému: Krém vytvoříme tak, že vyšleháme ve Jakmile krém zhoustne necháme vychladnout.
těsto, které uložíme do fólie a necháme odpočinout 4 Ušleháme máslový krém, kterém hnízda naplníme.
Rozdělíme na porce, přidáme na kousky nakrájenou řervenou řepu
kysaným zelím a bramborem nebo čerstvým chlebem, křenem Kdo má rád, může koleno ochutit česnekem rozetřeným
Několik dní před štědrým dnem: 4-5 dní před štědrým Maximálně 1 den před štědrým dnem upečte vánočku, případně
Poté polijeme krémem a krátce zapečeme. Příprava krému: Na polevu dohladka utřete moučkový
Masovou směs si rozdělíme na 10 stejně velkých částí
Těsto rozválíme mezi 2 potravinářskými fóliemi na plát asi na 15 minut.